亲爱的网友们,对于酸奶机的使用方法视频_酸奶机的使用方法,很多人可能不是很了解。因此,今天我将和大家分享一些关于酸奶机的使用方法视频_酸奶机的使用方法的知识,希望能够帮助大家更好地理解这个话题。
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家用酸奶机怎么用?
一、酸奶机的原理
酸奶机的原理,就是提供乳酸菌生长的最 温度(42度),因此一个部件加热,一个部件控温,仅此而已。需要说明的是,42度是乳酸菌的最 生长温度,在此温度下,生长最快。
当然,其他温度条件下也是可以生长的,因此酸奶即使在4度的冰箱里长期放置也会变坏,就是 4度条件下,时间长了,乳酸菌也会过量生长。
二、家用酸奶机怎么做酸奶
1、把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出;
2、用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒;
3、往容器里面倒入少量的纯牛奶,再倒入整包酸奶发酵剂,用勺子或筷子充分搅拌均匀;
4、把剩余的纯牛奶倒入容器,用勺子或筷子再次搅拌均匀;
5、把容器盖盖好,放入酸奶机本体内。
三、酸奶机怎么做米酒
1、首先要洗净糯米,然互凉水泡12个小时,接着用锅蒸熟,一般要蒸20分钟,然后要等它放凉。
2、待糯米凉了后,用凉水打松,倒入甜酒曲,搅拌均匀,然后在米中间挖个洞。过段时间即可。
酸奶机的使用方法
酸奶机使用方法如下:
1、把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出,用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒。
2、在容器里倒入少量的纯牛奶,再把酸奶发酵剂整小包倒入容器,用勺子或筷子充分搅拌均匀,把剩余的纯牛奶倒入容器,用勺子或筷子再次搅拌均匀。
3、把容器盖盖好,放入酸奶机本体内,冬天制作的时候,可以在本体内加入温水,把酸奶机的上盖盖好。
4、插好插头,酸奶机开始工作,微电脑酸奶机需要设定好发酵时间(详情请参照使用说明书)。发酵好的酸奶凝结成“豆腐花”状,温度在40℃左右可立即食用,夏天的时候,放入冰箱冷藏下,酸奶香味纯正,口感极佳。
注意事项
1、第一次使用酸奶机,要先清洁,用开水烫洗,进行杀菌消毒,以确保酸奶制作过程中无病菌,但需注意的是,不要用消毒液消毒, 如果消毒液清洗不干净,会杀死乳酸菌,影响发酵。
2、使用前先检查电压是否相符,电源线是否有损坏,电源插头是否接触良好。
3、酸奶机摆放位置要正确,不宜摆放在离易燃物太近的地方,最好也不要靠近水源。
4、酸奶机运行过程中,不要用湿手插拔电源插头,不然触电会影响个人健康。
5、酸奶机每次使用完,都要清洗干净,并用干布擦干,放进包装盒中或干净的地方保存好,以备下次使用。
6、酸奶机发生故障,非电器专业人员不要自行拆卸修理,以免造成更严重的损坏。
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