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头鸡二狗、三猪四羊、五牛六马，说的到底是啥意思?
在绝大多数人的思想中，都认为鸡、狗、猪、羊、牛、马等动物，只是日常餐桌上的美食而已。平时与这些动物有联系的食物，恐怕也就是十二生肖了。
那么为什么人和谷要位列其呢？数字之外到底蕴含了什么深意？俗语“头鸡二狗、三猪四羊、五牛六马、七人八谷”， 其实与我们的生活息息相关。
这些动物和很多传统节日都有关联，只要大家弄懂了俗语中的隐藏意义，才能真正 到民间俗语的魅力。
鸡被古人称为“五德之禽”，《韩诗外传》中对其不惜溢美之词：“头上有冠，是文德；足后有距能斗，是武德；敌前敢拼，是勇德；有食物招呼同类，是仁德；守夜不失时，天明报晓，是信德。”
在民间鸡更是有司晨报晓之用，除此之外人们饲养小鸡，不仅可以获得肉食和鸡蛋，而且还可以这样卖整鸡或鸡蛋填补家用，可见鸡确实是一种难能可贵的家禽。
很多地方在大年初一这一天，都会贴带有鸡图样的剪纸窗花，并将它视为不可多得的 。
狗日又称“赤狗日”，民间有“赤狗日”不吉利的说法， 赤狗是“熛怒之神”，正所谓“赤熛怒下兄，遇之则不吉”。
所以在大年初二的时候，人们一般都不会轻易出门，全家人都待在家里躲避赤狗以免遇上凶煞。
主要习俗就是祀祖祭神，祭财神、吃馄饨好不热闹。古人称馄饨为“元宝汤”，“喝下元宝汤，家家祭财神”，实际上说的便是 习俗。
在祭祀的时候，鱼和羊是主要祭品，人们希望能够祈福消灾、财运亨通。
在民间传说中这一天女娲造出了猪，所以就算是正值年关也不会杀猪。按照旧俗，如果猪日阳光普照，那么当年养的猪就会膘肥体壮，主人就会 的合不拢嘴；反之如果阴云密布或下雪，那么则寓意今年的猪“体弱多病”。
第四、大年初四是羊日按 天的习俗这一天也不会吃羊肉，在民间羊日是迎神的重要就节日，为迎接灶神归来人们会摆上贡品，烧金纸、 、燃放鞭炮等。
由于这一天人们会“占羊”，所以才有“三羊（阳）开泰”的说法。这一天人们会将所有剩菜放在一起吃，这其实就是“吃折罗”习俗。
正月初五俗称“破五”，民间有“东南西北中，路路遇财神”的说法。这天女娲造出了牛所以不能杀牛，人们还会把没有倒掉的垃圾，拿到门外倒在远处，这种行为被称为“送穷出门”。很多地方还有“抢路头”的习俗，简而言之就是抢一个 。
第六、正月初六是马日古人讲马日称“挹肥”，从这个名字就可以看出，这是一个与春耕有关的节日。主要的民俗就是下田备春耕，并且将“穷气”送出门。
当然，为了送穷还会进行大扫除，最重要的是祭拜“厕神”，希望明年能够有一个好收成，并且可以发大财。
在东北的很多地区会在正月初七这一天，给家中的孩子擀面条，希望面条可以缠住他们的身体，这样就可以远离疾病健康长寿了。
相传这一天，女娲娘娘创造了人，为了庆祝这个节日人们会食七菜羹，或者带人胜、剪花、登高赋诗等。
第八、谷日别称“顺星节”谷日又叫顺星节，农历正月初八的时候，人们会敲锣打鼓庆祝谷子的生日。在民间传说中，如果当天的天气特别好，那么就预示着未来一年一定会有好收成；相反如果阴雨连绵，那么就很有可能导致庄稼欠收。
谷日当天人们不吃以谷子煮熟的食物，实际上就是为了表现对粮食的珍惜。相传这一天众星君都会下凡到人家，所以人们为了表示敬重，还会举行祭祀星君的活动。
同时，从顺星节的名字上来看，其实也有祈求平安顺遂的寓意。
由于古人对大自然的了解有限，所以才会创造出很多神话传说，主要的目的就是为了解释，无法理解的自然现象。
随着时间不断发展逐渐演变成了习俗，这不仅会为人们的生活增添很 趣，同时也形成了有体系的习俗文化。
动物过年的谚语“一鸡二犬，三猪四羊，五牛六马，七人八蚕.......”是怎么来的？
一鸡二狗三猪四羊五牛六马七人八谷九果十菜；是广泛流传于民间的言简意赅的短语。多数谚语反映了劳动人民的生活实践经验，而且一般是经过口头传下来的。它多是口语形式的通俗易懂的短句或韵语。
人们生活中常用的现成的话。谚语类似成语，但口语性强，通俗易懂，而且一般表达一个完整的意思，形式上差不多都是一两个短句。谚语内容包括极广，有的是农用谚语，如“清明前后，栽瓜种豆”；有的是事理谚语，如“种瓜得瓜，种豆得豆”；有的属于生活上各方面的常识谚语，如“谦虚使人进步，骄傲使人落后。”“饭后百步走，活到九十九。”等，类别繁多，数不胜数。
歇后语
歇后语是一种具有独特艺术结构形式的民间谚语，它由两部分组成，前面是假托语，是比喻；后面是目的语，是说明。分为寓意的和谐音两种。谐音歇后语，例：小葱拌豆腐-----一青（清）二白；寓意歇后语，例：十五个吊桶打水----七上八下。
歇后语主要用来表现生活中的某种情景和人们的某种心理状态，如“芝麻掉进针眼里--巧透了”。往往具有幽默讽刺意味，比如“ 虎戴数珠--假慈悲”。比喻形象，讽刺尖 ，表现力很强， 甚至把歇后语比作俗语中的“杂文”。
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