朋友们，很多人可能对泰国香米蒸米饭怎么做和泰国吃米饭为啥攥成团不是很了解，所以今天我来和大家分享一些关于泰国香米蒸米饭怎么做和泰国吃米饭为啥攥成团的知识，希望能够帮助大家更好地了解这个话题。
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泰国香米蒸米饭怎么做？
泰国香米蒸米饭做法:
材料:水400毫升，长粒香米200克，冻豌豆50克，孜然籽1茶匙。
做法:
深锅里放水和米煮开。烧开水快干后，调小火盖上锅盖煮20分钟左右。
2.米饭煮熟时，下豌豆和孜然；盖上盖焖5分钟。
泰国香米:
泰国香米（Thai fragrant rice）是籼米的一种，是原产于泰国的长粒型大米。泰国香米的米粒总外观应为细长型，完整无损的整米粒的平均宽度不低于3毫米。泰国香米是仅次于印度香米的世界上最大宗的出口大米品种之一；因其香糯的口感和独特的露兜树香味享誉世界。
泰国香米主要出产于泰国东北部，尤其以黎逸府（Roi Et）、乌汶府（Ubon Ratchathani）、武里南府（Burirum）、四色菊、素辇府、益梭通府等地为多。
泰国香稻只有在原产地才能表现出最好的品质。这是因为那里具有特殊的生长条件，尤其是香稻扬花期间，那里凉爽的气候，明媚的日光，及水稻灌浆期间土壤中渐渐降低的湿度，对香味的产生及积累，起到非常重要的作用。
历史:
泰国有5000多年的种植水稻历史，但只有著名的泰国茉莉香米才被认为是泰国的民族骄傲。1945年，泰国东部春武里府（Chon Buri）的一位农民发现了KDML 香稻品种，KDML 是 Khao Dawk Mali 的缩写，Khao Dawk Mali 泰语意为白色茉莉花。
随后 KDML 种子流传到邻近的北柳府（Chachoengsao），该府农业官员收集了199个稻穗，在泰国中部地区的华富里府（Lop Buri鹄三廊县（Khok Samrong）水稻试验站采用单穗选育法开始对 KDML 进行纯系选育，筛选出了优秀品系并在泰国的北部、东北部和中部地区试种。1959年5月25日，正式定名为泰国茉莉香米（Thai Hom Mali Rice 或 KDML105），后来成为泰国主要的应用品种之一。通常 KDML105 的产量非常低，但通过恰当的田间管理技术，可实现KDML105高产。
泰国吃米饭为啥攥成团
泰国人将米饭攥成团主要有以下几个原因：1. 方便食用：泰国传统上习惯用手直接抓取食物，将米饭攥成团可以避免使用餐具的不便，而且可以更好地控制食用量。
2. 表达尊重和感激：在泰国，将捏好的米饭球送给长辈或者重要的客人，可以表达对他们的敬意和感谢。
3. 传承 ：在泰国的一些地区，将米饭攥成团已经成为了一种传统 ，代代相传。
总的来说，泰国人攥米饭团是一种传统习俗，不仅方便食用，而且还有表达尊重和感激，传承 的意义。
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