亲爱的网友们，很多人可能对青果能和鸡及猪肚一起炖汤么和一个猪肚放多少青果是最佳吃法不是很了解，所以今天我来和大家分享一些关于青果能和鸡及猪肚一起炖汤么和一个猪肚放多少青果是最佳吃法的知识，希望能够帮助大家更好地了解这个话题。
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青果能和鸡及猪肚一起炖汤么?
可以的 ，青果本身是带有涩味的，加了青果炖出来的汤都是淡紫色，1，简介：
工艺：清炖口味：原本味
主料：猪肚(500克) (20克)
调料：(2克)
类别：食谱清热去火调理气血双补调理调理胃调养调理。
青果炖猪肚的做法：
材料：
主料：猪肚(500克) 青果(20克)
调料：盐(2克)
制作工艺
1、洗净猪肚，先用开水烫一下，再和青果一起加适量清水炖至猪肚熟烂即可。
2、食用时加少许的食盐调味，以喝汤为主。
提示橄榄又称青果。本菜适宜末期食用。
猪肚：猪肚含有、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。橄榄：橄榄又名青果、忠果、谏果等，是一种硬质肉果。初尝橄榄味道酸涩，久嚼后方觉得满口清香，回味无穷。我国隆冬腊月气候异常干燥，常食点橄榄有润喉之功。橄榄与炖汤作为 饮料，有舒筋活络功效。中医素来称橄榄为“肺胃之果”，对于肺热咳嗽、咯血颇有益。
2，.青果炖猪肚是中国传统的产前清胎火的药膳，效果明显。
一个猪肚放多少青果是最佳吃法
一个猪肚放青果20克为最佳，下面介绍做法：
准备材料：猪肚一个、青果20g、盐适量
制作步骤：
1、青果洗净备用
2、猪肚用清水洗净后，用盐揉搓猪肚几分钟，然后清水冲洗干净之后，再用料酒揉搓猪肚几分钟，再用清水冲洗干净。
3、冲洗干净的猪肚放入锅中，加适量水煮沸，几分钟后捞出。
4、将青果塞进煮混的猪肚内，然后将两头用棉线捆绑起来。
5、然后放入锅中炖煮两小时。
6、两小时后将猪肚捞出，破开，青果捞出猪肚切萧条。然后再放入汤锅里继续炖一小时。
7、这就是成品汤了。
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