下面就是我们帮你搜集整理的有关《夏天一周的菜谱家常菜,夏天菜谱的做法大全家常》的问答
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夏天一周的菜谱家常菜
夏天一周的菜谱家常菜:凉拌豇豆角、红烧肉炖茄子、虾仁滑蛋、爆炒腰花、红烧大排、茄汁蘑菇、番茄酱焖菜花。
1、凉拌豇豆角
一道好吃又简单的凉拌豆角就做好了,清淡可口,口感爽脆,超级好吃,下酒下饭都合适。
2、红烧肉炖茄子
家里常备红烧肉,一次多做一些,放到冰箱里冻上,炖菜的时候拿出来放里点,非常省事,今天做了茄子炖土豆,红烧肉的香味融合到了菜里,非常好吃。
3、虾仁滑蛋
虾仁滑蛋属于广东的一款经典菜,制作简单,色泽靓丽,营养丰富,鲜香补钙,虾仁鲜美,鸡蛋软嫩,孩子可常食,益处多多。
4、爆炒腰花
制作时以猪腰、荸荠等为主料,成品鲜嫩,味道醇厚,滑润不腻;具有较高的营养价值。爆炒腰花制作时配菜和佐料因地而异,口味也随之有偏甜、酸、咸、辣之分。
5、红烧大排
红烧大排一直最爱吃老妈做的,鲜嫩可口、肉质嫩、汁水多、味道足、香气四溢,一口咬下去解馋过瘾。
6、茄汁蘑菇
茄汁蘑菇这道菜色香味俱全,白白的蘑菇裹上诱人的酱汁,酸甜可口让人回味无穷。
7、番茄酱焖菜花
小小的花菜味道也能如此复杂,还能如此下饭。其实这道菜制作还是比较简单的,重要的味道都来自于肉酱,但是味道真的很不错。
夏天菜谱的做法大全家常
夏天是一个美食的季节,各种新鲜的蔬菜和水果在这个季节里大量上市,让人们大饱口福。下面,小编为大家带来夏天菜谱的做法大全,让您在家就能做出一桌丰盛的夏日美食。1.凉拌黄瓜
凉拌黄瓜是一道非常清爽的夏季凉菜,制作方法也非常简单。将黄瓜切成片,加入适量的盐和醋腌制20分钟,然后加入蒜末、香菜、红辣椒等佐料拌匀即可。
2.凉拌西红柿
凉拌西红柿也是一道非常简单的凉菜,只需要将西红柿切成丁,加入蒜泥、葱花、盐、醋、糖等佐料拌匀即可。这道菜不仅口感清爽,而且富含维生素C。
3.糖醋排骨
糖醋排骨是一道非常受欢迎的家常菜,它的做法也非常简单。将排骨焯水后与适量的料酒、盐、酱油煮熟,沥干水分后加入醋、糖、葱、姜、大蒜等佐料拌匀,最后翻炒均匀即可。
4.番茄炒蛋
番茄炒蛋是一道营养丰富的家常菜,做法也非常简单。将番茄切成小块,蛋打散,加入盐、胡椒粉、葱花调味后炒匀,最后倒入番茄块翻炒均匀即可。
5.花生炒豆角
豇豆是夏季非常受欢迎的一种蔬菜,它的营养价值也非常高。将豆角切成段,花生米炒香备用,再用蒜末、生姜、辣椒碎等佐料翻炒后加入盐和味精调味,最后加入炒香的花生米出锅即可。
6.烤鸡翅
烤鸡翅是一道非常适合夏季的美食。将鸡翅用蒜末、姜末、料酒、酱油、盐、糖、黑胡椒等佐料腌制1小时,然后放入烤箱中烤制25分钟即可。
7.水果沙拉
夏季是水果丰收的季节,将各种水果拌在一起做成沙拉是一道非常清爽的甜品。将西瓜、葡萄、草莓等水果切成小丁,加入酸奶、蜂蜜、柠檬汁调味拌匀,最后加入燕麦片即可。
总之,夏季美食多样化,每一道菜肴都有自己独特的味道。尝试做这些家常夏季美食,会让您的饭桌更加丰富多彩。
总结:以上问题和解答均搜集整理自互联网,内容仅供参考,希望对你有所帮助。