亲爱的小伙伴们,很多人可能对万圣节蛋糕怎么做和万圣节还能做什么样的蛋糕不是很了解,所以今天我来和大家分享一些关于万圣节蛋糕怎么做和万圣节还能做什么样的蛋糕的知识,希望能够帮助大家更好地了解这个话题。

本文目录一览

万圣节蛋糕怎么做?

烹饪步骤
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1.准备好材料
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2.奶油奶酪放置常温准备
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3.加入牛奶,搅拌至无颗粒顺滑状态
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4.加入黄油,搅拌至黄油融化,顺滑无颗粒
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5.分次加入蛋黄搅拌均匀
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6.筛入低筋面粉
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7.蛋白加入几滴柠檬汁,分三次加入细砂糖
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蛋白打发至湿性发泡
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9.将打发好的蛋白取三分之一加入到蛋黄奶酪糊,翻拌均匀。再将将拌好的蛋白蛋黄奶酪糊倒回剩下的蛋白里,翻拌均匀。
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10.将乳酪芝士糊倒入模具中,在桌面上轻震几下,震出气泡。
11/12
11.放入预热好的烤箱中下层,在最底下放一个装了一半水的烤盘。220度烤10分钟,,再140度烤50分钟,烤完后不要马上拿出来,在烤箱内焖30分钟。

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万圣节还能做什么样的蛋糕?

图片中的几款还可以啦。

不太喜欢那种血呼呼的,虽然知道是假的,但也下不去口。

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