朋友们,相信很多人对胶南琅琊鸡属于哪里的特产和胶南特产胶南特产有哪些可带走都不是特别了解,因此今天我来为大家分享一些关于胶南琅琊鸡属于哪里的特产和胶南特产胶南特产有哪些可带走的知识,希望能够帮助大家解决这些问题。
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胶南琅琊鸡属于哪里的特产
胶南琅琊鸡为 级非物质 遗产。
琅琊鸡原产于胶南市南部沿海的琅琊、寨里、泊里、信阳等一带,因这一带历史上属“琅琊郡”,故称“琅琊鸡”,是一种十分宝贵的地方品种资源。
琅琊鸡具有体格小、肉质风味好、产蛋多、抗病力强、适应性好、饲料报酬率高等琅琊鸡优点。1978年被列为山东地方家禽良种,2009年被山东省畜牧兽医局列入《山东省畜禽遗传资源保护名录》。琅琊鸡母鸡全身雀毛,毛色为黄褐色或麻黄色,体小结实,眼大腿短,具有蛋用鸡特点,其蛋素称“琅琊蛋”,以“红皮、黄大、质好”而驰名,蛋黄含量高,占蛋重33.3%,色浓味香,堪称上乘菜肴。公鸡全身毛色光亮协调,腿高粗壮,昂首凝视,素以“火红大公鸡”著称。琅琊鸡与里岔黑猪、豁眼鹅、崂山奶山羊一同被誉为青岛市畜禽“四宝”。
【琅_鸡】
历史悠久,遗传性稳定的优良鸡种。全县各乡镇均有饲养,以精饲料条件好、
水生动物饲料丰富的南部沿海和白马河流域的琅_、泊里、大场、海青、大村等乡镇分布最广,品质
最佳。1978年,省家禽品种会议上确认琅_鸡为山东特有的家禽品种。
琅_鸡体型矮小、体质健壮、羽毛紧凑,属卵用型。公鸡冠大直立,颈羽、披肩羽、鞍羽金黄闪
亮,主翼羽、尾羽间均有黑绿发亮的大翎;脸色鲜红,腿高粗壮,体躯威武,昂首凝视,素以“火红
大公鸡”著称。母鸡体小结实,眼大腿短,尾部翘起,行动灵活,全身呈黄褐色或麻褐色,脸、耳、
冠均为红色,冠形多单。
琅_鸡生长发育较快。公鸡5~6月龄性成熟;母鸡7~9月龄开产。散养,只鸡年均产蛋145枚左右,
圈养,喂复合饲料,年均产蛋186枚。产蛋持续期为210~270天。平均蛋重54.7克。以皮红、个大、质
好而被誉为“琅_蛋”。
琅_鸡多从9月份开始换羽,持续45天左右。母鸡抱窝者仅占5~10%,一年出现一次,持续5天左
右。用水洗、拴足等简单方法即可醒抱,继续产蛋。
当地群众饲养琅_鸡惯于散养,管理比较粗放,多采取自由觅食为主,稍加补料的喂养方法,间
或喂点饭渣、玉米、麸皮等。只鸡年耗精饲料20.2公斤,日均耗饲料55克。
目前,该县有关部门正在探寻琅_鸡的提纯保种技术,以使这一特有良种进一步优化。
胶南琅琊鸡
胶南市琅琊镇农业服务中心
10106543
鸡
胶南特产胶南特产有哪些可带走
1、胶南特产,驰名全国,知道是啥么2、胶南市有什么好吃的3、胶南特产4、青岛黄岛有什么特产?5、青岛黄岛有什么特产1,胶南蓝莓
2,灵山岛海珍
3,胶南大村镇以“青岛食用菌之乡”闻名,“大村黑木耳”通过了 地理标志认证。
1.红烧半路
2.巧媳妇对面那个饺子王的酱猪蹄
3.铁山路和新华路口东50米路南,高丽涮烧的排骨锅不错,分38元的小锅和68元的大锅(鸳鸯锅,4个人38元的足够
4.康乐的甩饼粥和豆浆,乡薰排骨.冬坡肉也很好,老厨白菜
5.叠翠苑锝水煮鱼
6.利群超市门口的铁板烧鱿鱼(推荐你吃一个带耳环的男人做的
7.隆和居或宽松的火锅
8.鑫都三鲜小豆腐
9.维客的地瓜面饼子还有小磨豆腐
10.独一处的水饺(好像是开发区的
11.川鱼头火锅
12.新华路红旗小区网点房荷叶香草鸡特别是老板娘自己做的小凉菜
13.自来水公司斜对面有家"洪君独一位油饼"
14.东风路和铁山路交界处有家永春排骨店
15.德福火锅,正宗四川人开的
16.三千里烧烤炒的蛤蜊味道很特别
17.天天小馄饨的馄饨和小菜也不错
18.美味海鲜大酒店的海鲜(巴西烤肉南边
19.美味的菜据说是味美价廉
20.崆峒寨在大珠山,风景优美
21.手拉手有胶南独一无二的老醋花生
22.工人 宫的炸串尤其是炸菜花
23.永和豆浆滴饭好吃
24.人民路东端东辛庄的高明酒家那里饭菜不错
25.巴西烤肉,实惠极了.吃的少的别去
26.好粥道也不错
27.海王路上的大皮汤饺不错
28.大珠山这边的彦均火锅不错,羊肉好!环境也可以。
29.珠海路的新吉本旁边开了一家"烤肉专门店"里面可以自己烤肉
30.套捞子街(注:已
31.在铁山路与琅琊台路东边龙虾好吃.
32.辛屯的盛茂海鲜做的不错
33.两河的鸭头很好吃
34.利群北边的烤鸭好吃
35.微山湖特色鱼馆不错甲鱼褒仔
36.胶南唯一的披萨西餐点麦哈姆,味道很不错的
37. 路工商银行东临的烤鸭,味道,卫生没得说
38.海王路上西端有个吃蘑菇的地方,也不错
39.隐珠有两家吃全羊的地方,味道好,还实惠
40.铁山路春华
41.铁山路的海藻对面的永利餐厅的拌茼蒿
42.韩国料理推荐珠海中路移动营业厅所在的那条南北路(路名忘记了上的庆尚饭庄
43.海王路上的泽鑫苑食府不错,小笼包特好吃
44.365烤肉的麻辣涮肚很好吃
45.顶顶香
46.美国加州牛肉面
47.东北串王的排骨串不错
48.珠山路新开的太子食府的棕香排骨
49.大珠山的世宗狗肉很好,别忘了要米饭吆
50.渔岛新村鲍鱼炖鸽子
51.佳佳的麻辣排骨串,脆骨,涮牛肚,锡纸蛤蜊。还有新推出的大骨头锅都不错
52.维客对面的蜀香妈妈也很棒
53.珠海路新开的红三江韩国馆很不错
54.大哨头集市东门对面的带皮狗肉好吃
55.二期房的龙江饭店的东北菜
56.凤凰村的小鸡好吃
57.珠海路有个鸡焖鱼锅挺好吃
58.谁家的全羊也没有灵山卫老陈家的好吃
59.胶南宾馆面馆的炒面.尤其是鱼香肉丝炒面
胶南市主要粮油作物有小麦、花生、玉米等,主要经济作物有茶、桑葚、苹果、山楂、西瓜、白菜及其它名优蔬菜等,主要畜禽产品有生猪、蛋鸡、肉食鸡、家兔、牛、羊等,鲳鱼、鲅鱼、牙鲆、对虾、蟹、扇贝、杂色蛤、石花菜、海参、鲍鱼、西施舌等优质海产品和中华绒毛蟹、中华鳖、罗非鱼等优质淡水产品。
1、西施舌
西施舌,属软体动物门。传说由越国美女西施的舌头变成,故得名“西施舌”。西施舌主要生长在黄岛区泊里镇海湾的浅水沙滩中,含有较高的蛋白质,味道鲜美。
2、蓝莓
蓝莓维生素含量高,属高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养 果品。黄岛区的张家楼的佳沃蓝莓园、宝山的蓝宝实蓝莓生态园、厚人蓝莓园、理务关的慧海蓝莓园等园区都有种植。
3、麦草画
以小麦秸秆为造型原料,以烙铁为画笔着色,融入国画、油画、版画、烙画、剪纸、书法等多种艺术表现技法,经过熏、绘、刻、烫、贴等二十多道工艺纯手工制作而成。画面层次感、立体感强,古色古香,被誉为“中华一绝”。
4、即墨老酒
即墨老酒是选用大黄米、陈伏麦曲、崂山矿泉水,按照“黍米必齐、曲蘖必时、水泉必秀、陶器必良、火剂必得”的古代造酒六法酿制而成,经自然发酵后压榨所得的原汁而成。
5、琅琊窑手绘瓷
琅琊窑采用景德镇上等原料,聘知名画师手绘,景德镇专业窑师烧制,将黄岛的自然风光手绘在瓷器上。
1、琅琊台酒
琅琊台酒被誉为“青岛小茅台”,多次被评青岛市十佳旅游纪念品。在众多的琅琊台酒中,30度长生、29度红梅等超低度白酒和70度原酒、71度小琅高尤其受到中外消费者欢迎。
2、海青绿茶
产于黄岛区海青镇。外形全芽、墨绿,冲泡后黄绿剔透,是绿茶中上品,有银针、龙井、碧螺春、毛峰、炒青等品种。
3、蓝莓
蓝莓维生素含量高,属高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养 果品。黄岛区的张家楼的佳沃蓝莓园、宝山的蓝宝实蓝莓生态园、厚人蓝莓园、理务关的慧海蓝莓园等园区都有种植。
4、海参
黄岛海域是最适宜海参生长的海区之一,也是青岛海参的主要产地,出产的海参个大、皮厚、肉质软糯、无腥味,营养价值丰富。
5、鲍鱼
黄岛区的鲍鱼主要产自琅琊、灵山卫、滨海、泊里等沿海镇处,黄岛区鲍鱼个头大、肉质柔嫩细滑,滋味极其鲜美,具有重要的营养价值和经济价值。
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