小伙伴,很多人可能对寿眉茶属于什么茶和寿眉是什么茶不是很了解,所以今天我来和大家分享一些关于寿眉茶属于什么茶和寿眉是什么茶的知识,希望能够帮助大家更好地了解这个话题。
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寿眉茶属于什么茶
寿眉茶就是一种白茶,寿眉茶的叶子比较肥嫩,芽叶连枝且没有老梗,叶卷如眉,香气清纯,寿眉茶主要的产地是我国福建省的多个地区,寿眉茶的产量占白茶总产量的一半以上。寿眉茶其实就是一种白茶,寿眉茶的叶子比较肥嫩,芽叶连枝且没有老梗,叶卷如眉,香气清纯,寿眉茶目前的主要产地是我国福建省的多个地区,寿眉茶的产量占白茶总产量的一半以上。
寿眉茶的功效与作用
寿眉茶有退热、祛暑的功效,是夏日最佳冷饮,寿眉茶可以令人精神愉悦、心旷神怡,并且茶中富含了多种人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素,具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑等功效,是现在公认的最安全又营养的绿色健康饮品之一。
寿眉茶茶怎么喝
寿眉茶冲泡前首先需要用沸水先润洗茶具,这样做是为了热的茶汤在触碰到茶具的时候,不会因为茶具太凉而突然降温,导致失去茶的香味,其次建议茶水的比例为5比100,可根据自己所使用茶具的容量来称量茶叶,同样也可以根据自己的口感喜好来进行调整,建议润茶时间30秒后弃去茶水,等到茶水变浓且有香气飘出时第一泡茶就可以了。
寿眉是什么茶
寿眉是白茶。
寿眉,乃以福鼎大白、福鼎白茶树制成的白茶。寿眉叶张稍肥嫩,芽叶连枝,无老梗,叶整卷如眉,香气清纯。其中用茶芽叶制成的毛茶称为“小白”,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。
寿眉主产于福建福鼎、政和等地,是以大白茶、水仙或群体种茶树品种的嫩梢或叶片为原料,经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品,成品寿眉茶叶态卷曲,叶片粗壮厚实,色泽灰绿,汤色橙黄明亮,滋味醇厚鲜爽,且适宜长期存放。
寿眉的特点
寿眉等级特征:寿眉是上等白茶,而不同的产地、采摘标准及加工工艺等又决定了贡眉不同的等级分类。
特级:外形毫心多而肥壮,叶张幼嫩;色泽灰绿或墨绿,色泽调和;汤色浅橙黄,清澈;滋味清甜醇爽;叶底叶色黄绿,叶质柔软匀亮。
一级:外形毫心显露,叶张尚嫩;色泽墨绿,色泽尚调和;汤色橙黄,清澈;滋味稍清甜、醇厚;叶底叶色灰绿,叶质软亮。
二级:外形毫心稍显叶张较粗老;色泽暗绿或黄绿,色泽较杂;汤色深黄或微红;滋味浓尚醇;叶底叶色暗绿,夹有红张,叶质挺硬较粗。
三级:外形毫心稀露叶张粗老;色泽黄绿,枯燥花杂;汤色深黄近红;滋味浓稍粗或平淡稍粗;叶底叶色暗杂有红张,叶质粗老。
以上内容参考百度百科-寿眉
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