亲爱的小伙伴们，相信很多人对如何做炸糯米团和糯米团子怎么做好吃 糯米团子做法都不是特别了解，因此今天我来为大家分享一些关于如何做炸糯米团和糯米团子怎么做好吃 糯米团子做法的知识，希望能够帮助大家解决这些问题。
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如何做炸糯米团
1、用料：糯米750克，盐10克。2、姜、火腿肠、大葱段适量，马蹄半斤洗净切成颗粒状备用。
3、糯米1斤半左右，洗净加水煮熟备用，水的用量就和我们平时煮米饭时水量查不多。
4、将切好的辅料，加一茶勺鸡精，两茶勺的盐，耗油少许，倒入极少量温开水将盐化开，把这些辅料一起掺和到未冷却的糯米饭中拌均匀。
5、戴上一次食物用的手套，将拌好的糯米饭，用力团成一个个团子，团子大小根据个人喜好，团团子时一定注意要用力捏紧点，这样以便炸的时候不容易散开，另外糯米饭不能晾的太凉了，要趁着米饭还有点热的时候，把它全部团完，因为米饭晾的太凉了就不容易粘到一起了。
6、油烧热后就可以下油锅炸了。
7、香香脆脆好吃的糯米团子就出锅了。
糯米团子怎么做好吃 糯米团子做法
1、糯米180克、椰浆300克、豆沙80克、细砂糖1勺、盐1/2勺。2、糯米清洗干净后，沥干水分备用，倒入180克椰浆。调入1/2勺盐，1勺细砂糖，搅拌均匀。
3、覆上保鲜膜，放入冰箱，冷藏24小时。
4、将冷藏过的糯米，放入蒸锅里蒸熟。椰浆加热后，倒入糯米饭里，搅拌均匀，直至糯米吸收完椰浆。
5、双手戴上一次性手套，取适量糯米饭团成团，然后压扁，放入适量豆沙馅。
6、然后再团成团，做好的糯米团放入冰箱冷藏后食用，风味更佳。
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