朋友们，很多人可能对燕麦包的馅如何做 燕麦包的做法和金丝燕麦包的做法及配方不是很了解，所以今天我来和大家分享一些关于燕麦包的馅如何做 燕麦包的做法和金丝燕麦包的做法及配方的知识，希望能够帮助大家更好地了解这个话题。
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燕麦包的馅如何做 燕麦包的做法
1、首先将面粉、水、酵母搅拌均匀做成面团，等1小时让面团慢慢发酵。2、然后让黄油软化然后加入适量砂糖，再慢慢倒入燕麦，再舀4勺淡奶倒入，混合搅拌均匀。
3、把发酵好的面团均匀的切成小面团，将调好的馅塞入一个一个面团中包好。把包子蒸10-20分钟即可食用。
金丝燕麦包的做法及配方
面团材料：面包粉（高筋面粉）1斤（500克）
沙糖2两（100克）
酵母1钱 （5克）
面包改良剂 3分（1.5克）
鸡蛋1个
牛奶1两（100克）
牛油（黄奶油） 1两（50克）
水适量
馅料比例：
其胜燕麦酱 1斤（500克）
即冲麦片 4小包（30克x4小包）
制作过程：
先将面团材料一起放到搅拌机桶
加水搅拌至成面团，不要太硬，偏软一点，
将搅拌好的面团压面
压好面出体为5钱（25克）一个
把它滚圆，松驰5分钟后操作
把其胜燕麦酱倒出来，1斤（500克）酱和3小包麦片搅拌好成为馅料
把面团开皮，边边开薄，中间俏厚点
包上燕麦包馅
接叠式包法
包好后放到锡纸盏（Y1锡纸盏），因为燕麦包多汁，盏可以使包子更圆、更高、更好看
做好后拿到发酵箱发酵，发酵好就可以准备烤
烤前先把银丝酱准备好，把它搅拌一下有更好的粘性，烤出来的丝丝更美观了
把银丝酱装到裱花袋里，在袋口剪一个小口，注意不要太小，也不要太大，小了很难挤，大了不美观。
面火210—220，底火190—200.烤的颜色个人喜欢，可以金黄色，也可以雪白色。
还可以把发酵好的包子放到冰箱里，等待要的时候再拿出来烤，这样保持新鲜出炉，让你吃了赞不绝口！
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