亲爱的朋友们，对于干腌菜怎么做好吃和干腌菜怎么做好吃，很多人可能不是很了解。因此，今天我将和大家分享一些关于干腌菜怎么做好吃和干腌菜怎么做好吃的知识，希望能够帮助大家更好地理解这个话题。
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- 1、干腌菜怎么做好吃
干腌菜怎么做好吃
干腌菜温水泡一个小时，清洗3到5遍，去除泥沙；葱，姜，蒜片切好放到洗好的干腌菜里；放入芝麻；放入辣椒粉；拌匀，油烧开浇到里面，油比正常炒菜多；放入白糖，蒜末；放入海鲜酱油；拌匀即可。拌干腌菜
材料：干腌菜、芝麻、糖、辣椒粉、蒜片、姜片、葱、蒜末、海鲜酱油。
做法：
1、干腌菜温水泡一个小时，清洗3到5遍，去除泥沙。
2、葱，姜，蒜片切好放到洗好的干腌菜里。
3、放入芝麻。
4、放入辣椒粉。
5、拌匀，油烧开浇到里面，油比正常炒菜多。
6、放入白糖，蒜末。
7、放入海鲜酱油。
8、拌匀即可。
干腌菜烧肉
主料：猪肉500g、干咸菜600g。
辅料：油适量、盐适量、味精适量、料酒适量、酱油适量。
做法：
1、猪肉洗净切薄片。
2、干咸菜去老蔸洗净切1厘米长段。
3、肥猪肉切碎。
4、锅烧热，放少许油，下肥肉碎炸油。
5、放猪肉片翻炒出油。
6、放料酒和酱油。
7、放开水末过肉煮20分钟。
8、放干咸菜，放少许水煮5分钟。
9、放味精翻炒几下，即可。
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