亲爱的小伙伴们，对于发现外面地里到处都有这种长着和油麦菜很像和跟油麦菜很像但是很大很长的菜叫什么名字，很多人可能不是很了解。因此，今天我将和大家分享一些关于发现外面地里到处都有这种长着和油麦菜很像和跟油麦菜很像但是很大很长的菜叫什么名字的知识，希望能够帮助大家更好地理解这个话题。
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发现外面地里到处都有这种长着和油麦菜很像的植物只不过叶脉是紫色的，就问问它到底能不能吃！
苣荬菜，为桔梗目菊科植物，多年生草本，全株有乳汁。茎直立，高30~80厘米。地下根状茎匍匐，多数须根著生。苣荬菜又名败酱草（北方地区名），黑龙江地区又名小蓟，山东地区称作苦苣菜、取麻菜、曲曲芽，主要分布于我国西北、华北、东北等地，系野生于海拔200米—2300米的荒山坡地、海滩、路旁等地。能食用，东北食用多为蘸酱；西北食用多为包子、饺子馅，拌面或加工酸菜；华北食用多为凉拌、和面蒸食。跟油麦菜很像但是很大很长的菜叫什么名字
,叫苦麦菜,也有叫凉麦菜或者是麻菜、苣荬菜的,在清朝吴其浚所著的《植物名实图攻长篇》记载:“苦菜味苦,寒,主五脏邪气,厌壳胃痹,久服安心、益气、聪察、少卧、轻身、耐老”。如果您对本文的内容感到满意，请在文章结尾处点击“顶一下”以表示您的肯定。如果您对本文不满意，也请点击“踩一下”，以便我们改进该篇文章。如果您想更深入地了解相关内容，可以查看文章下方的相关链接。