亲爱的朋友们，很多人可能对巴沙鱼做法视频大全_巴沙鱼正宗做法不是很了解，所以今天我来和大家分享一些关于巴沙鱼做法视频大全_巴沙鱼正宗做法的知识，希望能够帮助大家更好地了解这个话题。
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巴沙鱼的做法大全
胡椒蒸巴沙鱼做法:巴沙鱼柳蒸熟后，入口软嫩，剁椒香鲜，入口辣劲十足，十分过瘾！又好吃又辣。这顿饭多少钱？能多吃两碗！升级版可以在地下一层铺一层金针菇。金针菇吸收了剁椒的香味和鱼片的鲜度，也很好吃！
1.将岜沙鱼片纵横切成1cm左右的片，均匀铺在盘子上；
2.加入生抽、蚝油、料酒腌制15分钟左右；
3.加入剁椒、姜末和蒜末，拌匀，盖在鱼片上；
4.蒸锅烧开，鱼片蒸10分钟取出蒸锅；
5.烧一锅热油，浇在鱼片上，撒上葱花。
材料:岜沙鱼片剁椒/蒜/姜/葱酱油/料酒/蚝油/油。
巴沙鱼是怎么做的
巴沙鱼的鱼肉肉质嫩滑，低脂又无刺， 少皆宜，因此成为了鱼肉类的首选材料，经常出现在餐桌之上，如何做成一道美味的巴沙鱼呢？准备材料：巴沙鱼肉、盐、蒸鱼豉油、鸡精、姜丝、葱丝、蒜末、辣椒丝。
一、首先把巴沙鱼肉解冻
二、将鱼肉洗净切成小块，用少许盐，姜丝腌制5分钟
三、将姜丝辣椒丝蒜末切好备用
四、在碗中倒2勺蒸鱼豉油，加少许鸡精，搅拌均匀备用
五、烧开水把巴沙鱼煮熟，大概1-2分钟（具体时间视鱼肉多少而定）
六、捞起放盘里
七、把调料淋在巴沙鱼上，摆放好葱丝辣椒丝蒜末，热少许油淋上
小编带来的这个巴沙鱼的做法是不是一下子就能学会了呢，想要制作巴沙鱼的小伙伴们可以尝试一下。
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