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天津武清杨村有什么特产
1、杨村糕干,是天津市地方民间糕类小吃,始创于明朝永乐年间,源于云片糕,是典型的运河 的产物。杨村糕干采用优质大米、白糖为原料,经过浸泡、碾压、箩筛、搅拌、发酵、成形、加热等十余道程序加工制作而成。杨村糕干以易消化、健脾胃、松软可口而著称。早在二十世纪30年代,杨村万全堂茯苓糕干参加巴拿马万国博览会,就荣获三等“佳乐”铜质奖章;2007年,杨村糕干制作工艺入选天津市首批非物质 遗产项目。2、城关豆腐丝,是天津市武清区的地方特产。武清城关豆腐丝以历史悠久、做工考究、配料独特、色艳而不浓、味香而不失其本、形挺而不硬、薄而富有弹性等特点,在京津市场深受消费者青睐,并在武清众多远近闻名的各色名吃中牢牢占据了一席之地。
云片糕和糕干的区别
价格个形状不同。1、云片糕和糕干是两种不同的糕点,其中云片糕的价格是18.9元/斤,而糕干的价格是17.2元/斤。
2、云片糕的形状是方片形状的,而糕干是五角星形状的。
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