亲爱的读者，很多人可能对蛏子王怎么吃_下章鱼不是很了解，所以今天我来和大家分享一些关于蛏子王怎么吃_下章鱼的知识，希望能够帮助大家更好地了解这个话题。
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蛏王肉怎么做好吃
蛏王，青线椒， 椒，大葱，料酒，生抽，盐，葱姜蒜粉，糖，醋，香油，蚝油，水，淀粉，油。做法：
洗净青线椒和 椒后，切成小段儿，大葱切片状。
将蛏王冷水放入锅内， 点料酒，开火，慢慢加热焯水，这样做出来的蛏肉不容易 。
待蛏王都张嘴后，捞出，稍微晾凉以后，取出蛏肉，撕掉表面的黑膜。
取一小碗， 点生抽、蚝油、糖、醋、香油、葱姜蒜粉，再 点 淀粉，搅拌均匀备用。
锅内倒油，下葱片爆香。
倒入切好的青红椒段，翻炒至青红椒断生，倒入蛏肉一起翻炒。
将调好的汁倒入锅内，炒至变得浓稠，即可出锅。
这道酱爆蛏王肉就做好了，辣辣的，开胃又下饭。
蛏子王怎么做好吃又简单
好吃又简单的蛏子王做法如下：
主料：蛏子500克、豆瓣酱1勺。
辅料：葱少许、姜少许、花生油少许。
1、蛏子买回家，水里加入少许盐，把蛏子放入，让蛏子充分吐干净泥沙。
2、把蛏子洗净，蛏壳边上的黑边用手撕去。
3、处理好的蛏子，准备炒，炒的时候也可以先烫一下。
4、锅里放入花生油，入葱，姜，豆瓣酱煸炒。
5、把蛏子倒入，大火煸炒，一定要大火煸炒，蛏子的口感才会好。
6、蛏子熟透即可关火，蛏子里含水分大，炒的时候难免会出水。
7、酱香味的蛏子出锅，鲜 吃特下饭。
8、炒蛏子的成品图。
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