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棕树花怎么炒好吃 棕树花是什么味道的

棕树花最适合配上腊肉一起炒来吃。把棕树花清洗干净,掰成小块,然后和腊肉一起煸炒,再加入一些调味品即可做出一道美味的棕树花炒腊肉。下文是关于“棕树花怎么炒好吃”的具体内容介绍。

棕树花怎么炒


1、前期准备:准备好棕树花,风干腊肉,蒜苗,小米辣,食用油,精盐,生抽,鸡精,红薯粉等材料。

2、浸泡:棕树花剥去外衣,然后用清水洗干净,掰成小块,放在水里浸泡一段时间。

3、煸炒:在锅里放入油,打开大火,加入切好的腊肉片,先煸出油脂再放入棕树花一起翻炒。

4、在碗里放入适量的红薯粉和清水,加入生抽,搅拌均匀后就可以倒入锅中煮了,等水分收干就可以加上调味料出锅了。

棕树花是什么味道的


通过上面的文章,相信大家都知道了“棕树花怎么炒好吃”这个问题的答案。那么棕树花是什么味道的呢?一般成熟的棕树花味道是甜的,未成熟的味道是苦涩的。

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棕榈树花苞怎么吃棕榈树花苞怎样吃

1、棕榈花300克,蒜瓣3个,香油适量,盐3克,生抽10毫升,辣椒油10毫升,红糖3克,醋10毫升,鸡精2克。
2、备齐食材。最好选用未开放的花苞食用。
3、棕榈花用手掰成小朵洗净控水。
4、锅中放入水烧开,加入棕榈花煮15分钟。
5、棕榈花捞出放入盘中,加入冷水浸泡,放入冰箱上层冷藏,浸泡至少2天,这样做可以减轻苦味。
6、浸泡好后准备做菜时,锅中再次烧水至开,加入棕榈花再煮15分钟,然后捞出控水,准备蒜瓣。
7、蒜瓣切碎放入碗中,加入盐、生抽、糖、醋、香油、鸡精、辣椒油调成汁。
8、将调好的汁加入拌匀撒上葱花即可。

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总结:以上就是本站针对你的问题搜集整理的答案,希望对你有所帮助。