亲们，大家好，相信很多人对冬笋大还是春笋大_挖黄泥拱大春笋都不是特别了解，因此今天我来为大家分享一些关于冬笋大还是春笋大_挖黄泥拱大春笋的知识，希望能够帮助大家解决一些困惑。
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挖春笋的技巧和方法
挖春笋的技巧和方法
春笋的出笋期分三个阶段：初期，在2月上旬至4月上旬，中期，在4月中、下旬，后期，在5月及其后。
看竹叶颜色的状况，如果竹叶是青绿色，底下有笋的几率比较大，如果竹叶不是青色，颜色黄黄的，那么底下一般没有竹笋。
找到笋后应小心将3边的土锄去，找到生长它的竹根，要斩得到位(竹根和笋的交接处)。这样才有益于保嫩保鲜，也更美观。
挖春笋前要先寻找青鞭，也就是寻找竹子露出地面的地下茎。然后选好挖笋的时间，选择在二月份以后采挖，土壤松软，比较省事，可以给竹子根部浇热水，等待几分钟以后再挖，这样土地会松软些，自然就会好挖许多了。
挖春笋的技巧和方法有看竹林和竹龄、看公母、看土壤裂痕、扫荡式挖法、沿竹鞭翻土挖笋、开穴挖笋法等等。
1、看竹林和竹龄
竹子生长健康高大，枝叶茂盛，竹叶墨绿，颜色越深的竹叶就表示这里的笋最多最大；看竹龄，嫩竹是不会长笋的，嫩竹的竹叶竹杆颜色比较浅。要找二年以上四年以下的竹子，竹叶发暗深绿色，叶子纹路清晰。
2、看公母
竹子第一长杈节为双杈的是母竹，单杈的是公竹，母竹的竹笋多而大，公竹的竹笋少而小。
3、看土壤裂痕
凡见地表有土块微微隆起、松动、开裂的地方，用脚轻踩有松软感的肯定下面有春笋。
4、扫荡式挖法
这种方法缺点是费时费力， 是顺便能给竹林松土施肥。方法就是顺着竹根把竹林细致深翻一遍，深度为40厘米，翻土时遇到冬笋，就一次性挖取，同时施入农家肥。
5、沿竹鞭翻土挖笋
选择竹龄在3至4年、枝叶浓密、叶色深绿并带几片黄叶的孕笋母竹，用锄头在根部浅挖，挖到黄色或者棕黄色的竹鞭，顺着竹鞭翻挖，挖到竹鞭向地下伸去的地方，就到找到竹笋了。如果在竹子的周围3至4米处能看到浮在地面的绿色竹根，可用锄头沿竹根的两边轻轻挖，5厘米以下就有竹笋了。
6、开穴挖笋法
在竹子周围，如果发现地表泥土松动或者开裂，裂缝以一个中心向四周延伸，用脚踩时土壤松软，这里肯定就有冬笋，只需要轻轻挖开就可取笋了。但要注意的是，如果裂痕呈长龙般向前延伸达到1米远，那就不用挖了，那肯定是新生的竹根。
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