小伙伴，很多人可能对用稀面糊做发面软饼和用稀面糊做软饼不是很了解，所以今天我来和大家分享一些关于用稀面糊做发面软饼和用稀面糊做软饼的知识，希望能够帮助大家更好地了解这个话题。
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用稀面糊做发面软饼
用稀面糊糊做发面软饼，应该放上一些你干和小苏打充分和匀以后再去做发面饼，这样做出的发面饼味道才是好吃的。用稀面糊做软饼
在200克玉米面中加入150克开水，加入40克鸡蛋，再加入30克白砂糖。加入4克酵母，搅拌。加入200克面粉，再加入400克凉水。搅拌均匀成稀面糊。盖上保鲜膜，醒发至冒大泡为止。起锅刷油，油热后下入一勺稀面糊。稀面糊表面起泡后翻面，烙至小饼中间微微鼓起即可。
食材：玉米面200克、面粉200克、鸡蛋40克、水550克、白砂糖30克、酵母4克。
1、在200克玉米面中加入150克开水。
2、加入40克鸡蛋，再加入30克白砂糖。
3、加入4克酵母，搅拌。
4、加入200克面粉，再加入400克凉水。
5、搅拌均匀成稀面糊。
6、盖上保鲜膜，醒发至冒大泡为止。
7、醒发好后搅动消去大泡。
8、起锅刷油，油热后下入一勺稀面糊。
9、稀面糊表面起泡后翻面，烙至小饼中间微微鼓起即可。
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