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成都兔头是什么动物做的?
成都兔头是什么兔子做的。 兔头是四川成都、山西大同、浙江衢州的汉族名小吃。有多种专门的吃法,通常有麻辣,五香两种口味,具有骨头多,肉少,越吃越香等特点。吃兔头专门的叫法为“啃”,“啃兔儿脑壳”在当地方言中也有亲嘴的意思 ,是一种乐趣多多的美食。 话说二十世纪八十年代,成都兴起吃兔子,于是剩余的大量骨头多,肉少的兔头就成了兔子身上的鸡肋,于是,不晓得哪个脑壳烂的就祭出川菜中的各大辛香神器,加入兔头或卤或炒,从此造就了美食界的一大神话。
大同钟鼓街有卖兔头的吗?
根据我的查询,大同钟鼓街似乎没有专门售卖兔头的店铺。当然,这并不代表没有任何商家或小摊贩在钟鼓街周边售卖兔头。如果您非常想品尝兔头,建议可以向当地居民或商家询问,或者选择到其他附近地区寻找。不过,在食用兔头时也要注意卫生和食品安全问题,选择正规商家或餐厅比较安全。
没有了。2000年以前有过,但之后被取缔了,而且现在也禁止贩卖野生动物食品。即使是家养兔也不建议食用。
大同十大必吃馆子推荐?
1.滇菌香正养山房
滇菌香正养山房是一家特色云南菜餐厅,这里的菜品很正宗,特色菜有景洪茶花鸡和野生菌全拼。
2.金地海鲜自助怡景西餐厅
金地海鲜自助怡景西餐厅有上百种美食,每一道都是精心烹饪,还有不限量的海鲜供应,三文鱼和大虾随便吃。
3.凯里亚德酒店海鲜自助餐厅
凯里亚德酒店海鲜自助餐厅人均消费在200元左右,特别推荐这里的大闸蟹和烤羊排。
4.美轩养生火锅
美轩养生火锅地址在伦敦街,其中特别推出了高品质养生火锅,受到了大家的热烈欢迎。
5.王府至尊酒店自助餐厅
王府至尊酒店自助餐厅推出了一系列顶级食材,这里的用餐环境高档,人均消费两百雨左右。
6.尚品御泉铁板烧自助
尚品御泉铁板烧自助是一家日本料理店,还推出了许多融合菜,法式鹅肝、香煎鳕鱼都是人气菜品。
7.千寻本居
千寻本居的日式料理很有特色很正宗,招牌菜有牛油果金枪鱼饭、三文鱼刺身和寿司拼盘。
8.云冈美高大酒店餐厅
云冈美高大酒店餐厅是自助餐厅,有日料,西餐,中餐和当地特色美食,各种美食是应有尽有。
9.花园大饭店拉丁餐厅
花园大饭店拉丁餐厅这里的环境超一流,采用自助形式,大闸蟹,大虾等海鲜都是顶级的。
10.欣宇皇冠酒店自助餐厅
欣宇皇冠酒店自助餐厅的吮指麻辣小龙虾很受欢迎,人均消费在300元左右。
大同小吃排行榜?
要说大同小吃名气最大的应该是兔头。这是一个在其他地方吃不到的东西。味道比较香。但是东西真不多,价钱真不低。
排名第二的应该算羊拐弯,羊头,也非常有特色,找一个好的馆子去吃很好吃。
那么这个时候是宏源的剥了皮的莲花豆。还有淮南豆腐干。还有小媳妇凉粉。这些都是特色的小吃。还有好多种类。你自己来品尝吧。