亲爱的朋友们，对于涮火锅时吃的牛上脑一般是指牛什么部位和涮火锅时吃的牛上脑一般指的是牛的什么，很多人可能不是很了解。因此，今天我将和大家分享一些关于涮火锅时吃的牛上脑一般是指牛什么部位和涮火锅时吃的牛上脑一般指的是牛的什么的知识，希望能够帮助大家更好地理解这个话题。
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涮火锅时吃的牛上脑,一般是指牛什么部位的肉
涮火锅时吃的牛上脑，一般是指牛的后颈部位的肉。牛上脑是位于牛的肩颈部靠后，脊骨两侧的牛肉。牛上脑是人们生活中经常食用的一种肉类，其营养价值是很高的。涮火锅时吃的牛上脑部位的牛肉本身的脂肪和瘦肉非常均匀。涮火锅时吃的牛上脑外观就像大理石花纹一般，肉质也是非常细腻，吃起了鲜嫩多汁，非常适合用于火锅。
火锅，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，是中国独创的美食之一，也是一种老少皆宜的食物。火锅一般是指以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。
涮火锅时吃的牛上脑一般指的是牛的什么部位
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蚂蚁庄园2021年10月17日问题及答案分享
问题及答案
涮火锅时吃的牛上脑一般指的是牛的什么部位。
牛的后颈部。
下列哪个成语是古人对自己妻子的称呼。
内子。
参与方法
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