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绿色食品指什么食品

绿色食品是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。

根据农业农村部2012年颁布实施的《绿色食品标志管理办法》,绿色食品是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。

因此,绿色食品不仅仅“天然、无公害”,其生产环境也要洁净,生产过程不能加入有毒有害物质,且不能产生公害物质,其包装物也必须是无毒无害可回收或易降解的。

绿色食品涵盖范围:

绿色食品的范畴不仅仅是瓜果蔬菜,基本上能食用的食品都可以申请绿色食品认定。如种植业生产的粮食、蔬菜、水果等,畜牧业生产的肉、蛋、奶等,水产业生产的鱼、虾、蟹、贝等,食品加工业生产的油、饮料、罐头等产品。

只有经过省(区、市)的绿色食品管理机构认定,许可使用绿色食品标志的产品才是绿色食品。例如,是否用农家有机肥和不使用化肥的植物产品都不能作为绿色食品的标准,只有经过专门的机构认定,才能够被认定为绿色食品。

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纯天然绿色食品是什么意思 纯天然绿色食品介绍

1、所谓“绿色食品”实际上就是“无公害食品”,指的是无污染、无毒害、安全优质的食品,在国外称无污染食品或有机食品、生态食品、自然食品。无公害食品(绿色食品)分为AA级和A级两种,其主要区别是在生产过程中,AA级不使用任何农药、化肥和人工合成激素;A级则允许 使用限定的农药、化肥和合成激素。
2、“纯天然食品”是指在自然环境下生长的食品,并没有一个严格的控制标准,而“绿色食品”、是经专门机构批准,许可食用绿色食品标志的无污染优质食品,在生产过程中 使用化肥、农药。

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