下面就是我们帮你搜集整理的有关立冬吃饺子的寓意 立冬为什么吃饺子和立冬吃饺子有什么讲究的解答
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立冬吃饺子的寓意 立冬为什么吃饺子
1、立冬吃饺子的寓意是：远方的人们都会跋山涉水回乡和家人过冬节吃饺子,以示有个圆满的归宿的寓意。2、立冬吃饺子是因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。
3、现在的人们已经逐渐恢复了这一古老习俗,立冬之日,各式各样的饺子卖得很火,常言道,“好吃不过饺子”,饺子的陷逐渐多样化,有芹菜、茴香、韭菜、猪肉、牛肉、鲅鱼、三鲜等等。
4、吃饺子的由来
饺子是一种历史悠久的民间吃食,饺子也是中国人在春节时特有的民俗传统。因为取“更岁交子”之意,所以深受老百姓的欢迎。民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种必不可少的佳肴。在中国许多地区民俗中的,除夕守岁吃“饺子”,是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。除了北方将饺子作为节日美食外,南方人也在一定的场合中食用饺子。
立冬吃饺子有什么讲究
立冬吃饺子寓意着人们对冬天美好的期盼，由于饺子的外形与耳朵相像，人们认为吃饺子，冬天耳朵不受冻，因为有“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的说法。除此之外，饺子是来源于“交子之时”的说法，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时应该吃饺子。立冬的其他习俗如下：
1、立冬在古代社会是“四时八节”之一，是个非常重要的节日，在我国部分地区有祭祖、饮宴、卜岁等习俗，以时令佳品向祖灵祭祀，以尽为人子孙的义务和责任，祈求上天赐给来岁的丰年。
2、谚语“立冬补冬，补嘴空”，古时农民劳动了一年，利用立冬这一天要休息，顺便犒赏一家人的辛苦。便在立冬这天杀鸡宰羊或以其他营养品进补。
3、立冬之日开始酿黄酒，是绍兴传统的酿酒风俗。冬季水体清冽、气温低，可有效抑制杂菌繁育，又能使酒在低温长时间发酵过程中形成良好的风味，是酿酒发酵最适合的季节，祈求福祉。
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