亲爱的朋友们，很多人可能对芒果布丁如何做和芒果布丁在制作的过程中有什么需要注意不是很了解，所以今天我来和大家分享一些关于芒果布丁如何做和芒果布丁在制作的过程中有什么需要注意的知识，希望能够帮助大家更好地了解这个话题。
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芒果布丁如何做？
芒果布丁，是一种甜品，主要食材是牛奶、芒果，口味是酸甜，工艺是拌，中级难度。
芒果中维生素C的含量高于一般水果，并能降低胆固醇、甘油三酯，常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗，并有得防治心血管疾病。
材料
芒果，牛奶，吉利丁粉
做法
1.芒果果肉约250克切块，用搅拌机打成浆状。
2.牛奶150克加入芒果浆中成芒果液，然后过筛，这样做出来的布丁很细滑。
3.再用150克牛奶放入小锅中，加入10克吉利丁粉，慢慢搅拌，后放入火上慢慢加热，50度左右后关火，一直慢慢搅拌直到吉利丁粉全部溶化。
4.把加有吉利丁粉的牛奶慢慢倒入芒果液中，搅拌均匀。
5.把布丁液倒入杯子中，将杯子在桌上轻轻磕一下，震出气泡，大气泡用牙签挑破，小气泡用厨房纸轻轻擦轼掉。 盖上保鲜膜，然后放冰箱中冷藏三个小时以上即可食用。我做的是四杯的量。
芒果布丁在制作的过程中，有什么需要注意的？
芒果是小编非常喜欢吃的一个水果，而且在生活当中会想要吃所有用芒果做出的甜品，或者饮品。那么大家想不想知道芒果布丁的制作过程呢？那么今天就教给大家，这个制作方法，首先我们要准备一些小芒果，因为小芒果会更加的甜，做出来也会更加的好吃。还有薄荷叶，牛奶以及酸奶，吉利丁片和适量的清水。
芒果布丁的制作方法首先我们把芒果去皮切成块之后，放入搅拌机，跟牛奶和酸奶一起进行搅拌。在搅拌的过程当中，我们是需要把吉利丁片放在水中泡软，当泡软之后，再把吉利丁片也放入搅拌机当中一起搅拌。接下来我们再用一个漏勺过滤掉一些杂质，这样的话，直接放在冰箱当中，冰冻30分钟左右就可以了。这样制作出来的芒果布丁真的特别的好吃，而且制作方法也是很简单的。
杨枝甘露的制作方法那么以上就是芒果布丁的做法了，接下来再交给已到用芒果制成的饮品，这个饮品的名字叫做杨枝甘露。首先也是要准备一些小的芒果，再准备一些西米露，还有椰汁。首先大家是需要把西米露放在水中浸泡，最好是要浸泡一夜，这样的话，煮出来会更加的好吃，也会更加的容易煮熟。当西米露煮熟之后，放在水中浸泡，最好是凉水。接下来我们再把芒果去皮切成块状，这个芒果就不需要再用搅拌机了。
最好使用小芒果首先我们在杯子的最底层铺上切好的芒果，中间一层放入煮好的西米露。接下来再铺上一层芒果，放入椰汁就可以了。如果觉得不是特别甜的话，大家也是可以加入一些蜂蜜，或者是果糖都是可以的。这样一杯非常好喝的杨枝甘露就做成了，大家也是，可以在家里面尝试一下。
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