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麻油炖鸡蛋的做法
鸡蛋加温水少许盐加麻油,顺时针打散,搅拌均匀,放五分钟上面沫消失,上面加盖,防气水滴入,上锅蒸20分钟即可,又嫩又滑。喜欢吃葱的,可撒点葱花。香油煎鸡蛋怎么做好吃呢?
香油煎鸡蛋的制作方法如下:
主料:鸡蛋两个,芝麻油适量
辅料:葱适量,食用盐适量
步骤一、准备好两个鸡蛋。
步骤二、把鸡蛋打到碗里,加入适量的葱花搅拌均匀。
步骤三、锅内加入少许芝麻油烧热。
步骤四、把搅拌好的鸡蛋液下锅煎至定型。
步骤五、翻另一面煎至金黄。
步骤六、出锅装盘,制作完成。
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