朋友们，大家好，相信很多人对冷水下锅几分钟才是溏心蛋啊_溏心鸡蛋冷水下锅煮几分钟都不是特别了解，因此今天我来为大家分享一些关于冷水下锅几分钟才是溏心蛋啊_溏心鸡蛋冷水下锅煮几分钟的知识，希望能够帮助大家解决一些困惑。
本文目录一览
溏心蛋煮多久
溏心蛋煮7分钟即可，共分为2步，需准备的食材有可生食鸡蛋、清水。以下是煮溏心蛋的详细步骤：操作/步骤
1
鸡蛋洗净静置15分钟
将鸡蛋从冰箱取出，清洗干净静置15分钟。
2
煮7分钟，放入冰水
锅中加水烧开，放入鸡蛋煮7分钟，捞出放入冰水即可。
END
总结：以上就是关于溏心蛋煮多久的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
煮溏心蛋冷水下锅煮几分钟？
水开后煮6分钟。
溏心蛋的做法
主料：鸡蛋5个。
辅料：薄盐生抽100克、白糖10克、凉白开水70克。
1、煮锅放入能莫过鸡蛋的水煮沸，放入常温状态下的鸡蛋，中火煮6分钟。
2、鸡蛋煮6分钟后快速捞出，放入凉水中浸泡10分钟，让鸡蛋快速冷却。
3、冷却好的鸡蛋剥壳。
4、100克薄盐酱油加入70克凉白开水
5、再加入10克白糖混合均匀成料汁。
6、剥好壳的鸡蛋放入卤汁中，盖上盖子，放入冰箱冷藏6小时以上即可。
7、成品。
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