红果参正确吃法，白芸豆的正确吃法

下面就是我们帮你搜集整理的有关红果参正确吃法和白芸豆的正确吃法的解答

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红果参正确吃法如下：

清洗时，只要去掉果子尾部枯萎的花瓣，然后用水轻轻冲一冲即可，小触须是可以吃的，不要弄掉。红果参的吃法多样，最简单的是洗好直接吃，不用去皮，也不需要吐籽。如果是亲手采摘的，没有明显的赃物，不用清洗也可以。

红果参是老少皆宜的水果，富含聚炔类、多酚、花青素等活性成分。红果参果的浆弄到手上或衣物上黑糊糊的也没关系，用清水冲洗轻柔一下就干净了。而且红果参跟蓝莓可谓是姐妹花，一样的颜色，又都是浆果，只不过各有所长。

红果参介绍

多年生直立或蔓性草本，根胡萝卜状。通常全株无毛，中空，分枝多而长，平展或下垂。叶对生，偶有3枚轮生的，且短柄。叶片卵形，卵状披针形至披针形。花通常单朵，顶生和腋生，花梗或花序梗。

花梗中上部或在药基部有一对丝状小苞片，花萼仅贴生在子房下部，裂片通常5枚，相互间远离，丝状或条形，边缘分枝状细长齿。花冠白色或淡红色，管状钟形。雄蕊5至6枚，花丝与花药等长，长丝基部宽而成片状，边缘具长毛。花柱有或无毛，浆果球状5至6室，熟时紫黑色。

以上内容参考：百度百科—红果参

白芸豆做法步骤：

主料：五花肉600克、白芸豆250克。

配料：黄冰糖适量、葱适量、姜适量、老抽0.3勺、八角2个、生抽1勺、料酒0.5勺、盐适量。

1、将干豆子泡发。

2、五花肉切块冷水下锅，放点姜片花椒和料酒，水开后撇去浮沫捞出控干。

3、锅里放少许油，油8成热把五花肉倒进去。

4、开大火，五花肉翻炒至带黄色。

5、肉拨到一边，放葱姜蒜，翻炒一会儿，放香料。

6、翻炒一会儿放黄冰糖，不喜欢偏甜口味的可以少放点儿，翻炒一会放生抽老抽料酒

7、五花肉上色后倒入泡好的大豆，翻炒至大豆均匀上色。

8、倒入热水没过食材，水开后转小火。慢慢煮上一个小时就行了。煮到锅里水快没了的时候就行了，期间可以翻翻食材，均匀受热，出锅。

总结：以上问答均搜集自互联网，内容仅供参考，希望对你有所帮助。