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关于蒲公英资料 蒲公英资料介绍
1、实验证明,蒲公英对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎双球菌、脑膜炎双球菌、白喉秆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、卡他球菌等,皆有杀灭作用,对结核杆菌、某些真菌和病毒也有一定的抑制作用。因此在一定程度上可代替抗生素使用。2、现代医学研究表明,蒲公英植物体中含特有的蒲公英醇、蒲公英素以及胆碱、有机酸、菊糖、葡萄糖、维生素、胡萝卜素等多种健康营养的活性成分,同时含有丰富的微量元素,其钙的含量为番石榴的2.2倍、刺梨的3.2倍,铁的含量为刺梨的4倍,更重要的是其中富含具有很强生理活性的硒元素Se。因此,蒲公英具有十分重要的营养学价值。卫生部新近将蒲公英列入药食两用的品种。
3、日本近几年也十分重视开发蒲公英,而且颇有成效。目前日本市场上流行的一种功能性饮料,就是用蒲公英作原料制成的。日本还用蒲公英制成酱汤、花酒等系列食品,将蒲公英直接作蔬菜食用亦十分盛行。
蒲公英的资料
【植物名】蒲公英。
【别名】黄花地丁、婆婆丁和奶汁草。
【形态特征】多草生草本植物。高10~20厘米,全株含白色乳汁,地下有一条粗壮的直根,很长、很深,棕黄色,肥厚,肉质;叶丛生于根基,叶片倒卵状披针形至绒状披针形,多贴于地面,有柄,顶裂片三角形,裂片向下弯,边缘有淡紫色斑迹;头状花序,顶生,黄色舌状花,几乎常年开花,以2~5月最盛;瘦果暗褐色,有棱及刺状凸起,冠毛羽状,白色,形似降落伞,随风飘扬(图20)。
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图20蒲公英
【生长分布】生于路边、田边、坡地和山野。各地均有分布。
【药用部分】全草。
【采收季节】4~10月。
【加工贮存】连根挖起,洗净晒干,放置干燥处保存。因本品极易生霉,需经常翻晒。
【作用】①治疗黄鳝肠炎、烂皮、烂尾和软体死亡,每立方米水体用100~150克,兑水小火浓煎,开火约5~10分钟,取汁摊凉,全池泼洒;②养鳝中后期与地锦草、羊蹄草、墨旱莲、怀胎草合用,有防控积累性中毒的作用;③作黄鳝催肥育壮的首选药物之一;④与墨旱莲合用,可制作成黄鳝食料添加剂。
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