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甄嬛传:甄嬛给皇上送去藕粉桂花糕,为何安陵容气到发疯?
大家好,我是六安,很高兴今天在这里回答这个问题公元1735年乾隆(霍建华饰)即位,与他少年相知的侧福晋如懿(周迅饰)也依礼进宫为妃。从此,二人在宫廷里演绎了一段从恩爱相知到迷失破灭的婚姻历程。新帝登基,如懿因与乾隆青梅竹马的情分成为娴妃,由此受到众人排挤,而太后(邬君梅饰)又与如懿家族有世仇,如懿危机四伏。此时,乾隆也同样面对太后掌权和老臣把持朝政的难题。权力更迭过程中,乾隆与如懿互相扶持,共同渡过难关,直到二人扫清碍。乾隆经过多年努力也如愿将如懿推到皇后位置,与她共有天下。然而做了皇后的如懿却发现,乾隆已从少年夫君成长为成熟帝王,他的多疑善变以及帝王自私不断显露,两人间的情意信任渐渐破灭。但如懿依旧坚守美好回忆,恪守皇后职责,直到去世。
《甄嬛传》这部剧中,皇后让安陵容怀孕,把肚子里的孩子当做一个筹码来扳倒甄嬛,当皇上得知身子一向娇弱的安陵容怀了龙子是满脸喜悦,皇后趁势便请求皇上进封安陵容为妃,皇上满口答应,于是就安排内务府为安陵容选封号,封号前甄嬛给皇上送来一份藕粉桂花糕,甄嬛为何在选在这时候给皇上送来呢?
藕粉桂花糕当属沈眉庄在宫里做的最好,皇上不由得想起沈眉庄,还说到沈眉庄在的时候没有好好的侍奉她,现在想起来心里有点不安,甄嬛趁势请求皇上追谥 沈眉庄,一来皇上可以表达对沈眉庄的愧疚之情,二来真还时刻提醒着自己是安陵容害死自己的眉姐姐。顺势而上甄嬛请求皇上大封六宫,甄嬛第一个目的就是要替沈眉庄报仇,让安陵容得到应有的惩罚,削弱皇后的势力,第二个目的就是让皇上晋封端妃敬妃,来巩固自己的地位,凝聚力量,为了能够成功扳倒皇后。
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《甄嬛传》中常常提到的藕粉桂花糖糕,你知道它是怎么做的吗?
杭州地区出的菜品可以说多得数不过来,出名的也更是数不胜数,其中的一道藕粉桂花糖糕就是让无数食客心之向往的美食,并且在被网友们成为清代古装剧之最的《甄嬛传》里也曾出现过这一道糕点,并且雍正皇帝也十分喜欢这一个糕点,足以见得这一个甜品的魅力有多大,所以想做出一道老少皆宜的甜品,这个藕粉桂花糖糕你一定不要错过。
甜品是我们日常生活中除开下饭菜肴最不可缺少的一样,它可以在心情不好的时候充当人们精神的慰藉,也可以在心情更好的时候达到锦上添花的效果,所以很多爱吃甜食的人都会说一句:“心里已经够苦了,嘴里就应该吃一点甜的”,现在我们所吃的很多甜品都或多或少有添加剂和脂肪,比如巧克力、奶油蛋糕等,并且许多老年人也体会不到这些甜品的美味,那么这个时候藕粉桂花糖糕就可以上场了。
其实制作藕粉桂花糖糕的方法是十分简单的,先将市场上所买回来的藕切成块状,然后混合着纯净水拍打成泥糊状,过滤掉水分后只剩下藕粉,将其烘干后就可以使用了,当然如果为了更加方便的话,可以直接从超市买来藕粉直接使用,然后再将牛奶和发酵粉搅拌均匀,然后再依次在其中加入藕粉、面粉和桂花糖,搅拌均匀后倒入模具中(模具提前刷好油,防止其粘锅),切忌只能倒入6、7分的样子,过满的话蒸出来会溢出,然后将模具里面的面糊发酵到8、9分的样子再放入蒸锅里面蒸煮,用大火将水煮开之后调成中火烹煮二十分钟之后再出锅,最后再在糕点的表面上涂上一层桂花蜜,这道藕粉桂花糖糕才算是大功告成。
主料:糯米粉400克 淀粉40克 藕粉60克 热水260克 凉水30克 糖100克 糖桂花2大勺
1.把藕粉,糯米粉,淀粉混合
2.倒入热水
3.搅拌均匀,加一勺糖桂花
4.再适度加入凉水,调成糊状
5.用一个模子,包上保鲜膜,并刷上油
6.粉糊倒入模子中
7.开水锅,蒸上25分钟
8.刷上一大勺糖桂花,再蒸上两分钟左右
9.好啦,放凉后,可以切块了
看一看成果,有没有很想吃
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