亲爱的小伙伴们，相信很多人对粽叶是农村什么植物的叶子粽叶是干的好和这东西学名叫什么有人知道吗都不是特别了解，因此今天我来为大家分享一些关于粽叶是农村什么植物的叶子粽叶是干的好和这东西学名叫什么有人知道吗的知识，希望能够帮助大家解决这些问题。
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粽叶是农村什么植物的叶子？粽叶是干的好，还是湿的好呢？
粽叶是箬叶和芦苇叶。
箬叶是箬竹的叶子。这种植物广泛分布在长江中下游地区，所以在南方，人们大多选择这种植物的叶子来包粽子。箬叶四季常青，宽大，不仅可以作为家庭绿化植物，还可以作为经济作物！毕竟箬叶可以保存下来当粽子叶卖，也是南方很多地区常见的草药植物。芦苇叶是多年生草本植物，在中国北方也很常见。它的茎可以用来编织芦苇席，也可以用来造纸等。其根茎也是药用植物，芦苇叶也可做粽子叶。在中国北方，很少有宽大的竹叶，芦苇叶通常被用作粽子叶。
以前父母每年都会买一些叶子，但是第二年往往会用上一年的叶子。因为鲜叶比较便宜，晒干一年后就要晒干了。现在很少买芦苇叶了，因为我种了箬竹，每年都会卖出很多芦苇叶。晒干的粽子叶包粽子，虽然有点麻烦，但是包好的粽子会更香。在准备包粽子的时候，提前把家里买来的或者晒干的粽子叶拿出来，然后用清水浸泡。这样做是为了让粽子叶更有弹性。毕竟干粽子叶比较干，容易开裂。泡好后要一片一片的刷叶子，仔细刷正反面，清洗干净就可以包粽子了。
干叶清洗干净后，放入锅中，用热水煮十分钟左右。同时加入几勺食用盐，会起到杀菌消毒的作用。温馨提醒，在市场买粽子叶的时候，尽量选择叶宽叶长的，这样包粽子比较合适，不容易漏出来。最好选择长40厘米，宽10厘米左右的粽叶。马上就要到端午节了，不知道大家心中最心仪的粽子是什么口味的。我个人是比较喜欢吃咸肉的，觉得比甜的好吃。
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这东西学名叫什么有人知道吗？
这个是粽叶箬叶，为禾本科、竹亚科、箬竹属植物叶。箬竿高0.75-2米，直径4-7.5毫米；节间长约25厘米，最长者可达32厘米。箨鞘长于节间，上部宽松抱竿。小枝具2-4叶；叶鞘紧密抱竿，有纵肋，背面无毛或被微毛；无叶耳；叶舌高1-4毫米，截形；叶片在成长植株上稍下弯，宽披针形或长圆状披针形，长20-46厘米，宽4-10.8厘米，先端长尖，基部楔形，下表面灰绿色。圆锥花序（未成熟者）长10-14厘米，花序主轴和分枝均密被棕色短柔毛；小穗绿色带紫。花药长约1.3毫米，黄色；子房和鳞被未见。笋期4-5月，花期6-7月。原产中国海南岛、台湾等地。普遍见于南方地区，尤其是长江中下游以南广大区域。
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