亲爱的小伙伴们，很多人可能对倒葡萄酒的礼仪有哪些和葡萄酒的倒酒礼仪是什么不是很了解，所以今天我来和大家分享一些关于倒葡萄酒的礼仪有哪些和葡萄酒的倒酒礼仪是什么的知识，希望能够帮助大家更好地了解这个话题。
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倒葡萄酒的礼仪有哪些
葡萄酒礼仪：
注意当打开瓶塞时，要轻轻扭动瓶塞并拔出瓶塞，不要“砰”的一声太不礼貌。开瓶后，先用餐巾擦拭瓶口和瓶颈，再用餐巾将瓶身和瓶颈包裹起来，以防倒酒时酒液从瓶口往下掉，弄脏酒标。
合适的倒酒法：
倒酒的方法主要有两种：台斟和捧斟。桌子斟是指将酒杯放在桌子上倒酒，瓶口在杯口上方2厘米左右为宜，瓶口不能与杯口接触，以免发出声音。捧斟是一手拿着酒瓶，一手拿着酒杯，把酒倒在手里。如果要给自己倒酒，要注意拿杯的姿势。
倒酒标准：
一杯酒的标准量应为5-6盎司，即150-180毫升，最大容量为酒杯内侧最宽处。对于如何控制倒酒的量，我们可以用水代替酒的重复练习，每次都要倒到杯肚最宽的地方。一般而言，红葡萄酒的入杯量是1/3；白葡萄酒的入杯量大约是1/2；而白兰地酒的入杯量是1/2。斟入杯中时，应先斟1/3，待酒中泡沫消退后，再续斟至七分之满。冰水入杯一般是半杯水加适量冰块，未加冰块时应斟满3/4。
倒酒秘诀：
当所倒入酒杯的酒量达到要求时，将酒瓶底部轻轻转动，迅速收瓶，避免滴酒。这也是熟能生巧的动作，所以只要经过一段时间的磨练，滴酒不漏就成了轻而易举的事。
葡萄酒的倒酒礼仪是什么?
(1)将葡萄酒的标签朝上置于白口布上裹着酒瓶(因某些要保持较低温度的酒避免手温使酒升温)。双手优雅的持酒至客人桌边，让顾客确认其所点的酒，酒的标签朝上成45度，以便顾客检视酒名、年份及酒厂是否无误。
(2)适当的介绍此酒的来源及特色，增加此酒的价值感。
(3)为客人开瓶透气(礼貌的向顾客示意)。
(4)依专业、熟练的方式开启酒瓶(动手及开瓶器尽量勿摇动酒瓶，姿势要保持优雅勿摇晃)。
(5)将软木塞置点酒者汤匙右方125px处平放，让其检查瓶塞是否湿润。
(6)以干净白口布由内往外拭去瓶口处软木塞屑及杂质。
(7)以优雅的姿势为顾客倒酒。
(8)将酒瓶置于桌卡前方，酒的标签朝顾客。
(9)请客人慢慢品尝。
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