亲爱的朋友们，相信很多人对冰糖是谁制作的和冰糖的来历都不是特别了解，因此今天我来为大家分享一些关于冰糖是谁制作的和冰糖的来历的知识，希望能够帮助大家解决这些问题。
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冰糖是谁制作的？
传说古代内江有一个聪明伶俐的姑娘叫扶桑。她在大地主张亚先家当丫头，张亚先开了一个大糖坊。有一次，扶桑舀了一碗浓缩的糖浆正准备喝的时候，张亚先来了。扶桑忙把那碗糖浆倒进猪油罐里，又在油罐上边放些谷糠，藏进柴堆里。过了几天，当扶桑捧出猪油罐时，罐里却贮满了许多水晶般的东西。扶桑敲下一块尝了尝，坚脆而纯甜，味道胜过白糖。这就是最早的冰糖。扶桑则被人们推为制作冰糖的始祖。解放前，内江制冰糖的人家都供扶桑的塑像，表示对这位创始人的尊敬。
冰糖的来历
相传清代康熙年间，有一个名叫扶桑的姑娘，是四川内江的一个大糖坊主张亚先家的丫环。有一次，她趁张亚先不在舀了一碗糖浆正准备喝的时候，张亚先来了，扶桑连忙把糖浆倒进猪油罐，将它藏进柴堆里，又在上边放些谷糠掩盖住。过了几天，当扶桑捧出猪油罐时，罐里却长满了许多水晶般的东西，敲碎入口，坚脆而纯甜，其味道胜过白糖。扶桑把这一奇怪现象讲了出去，许多人如法炮制，因制出的糖形似冰，味如蜜，人们就把它称作冰糖。如果本文的解答对您有所帮助，请在文章结尾处点击“顶一下”以表示您的支持。如果您对本文不满意，也请点击“踩一下”，以便我们改进该篇文章。