亲们，很多人可能对干炸小平鱼的家常做法_炸平鱼不是很了解，所以今天我来和大家分享一些关于干炸小平鱼的家常做法_炸平鱼的知识，希望能够帮助大家更好地了解这个话题。
本文目录一览
- 1、平鱼的做法
- 2、空气炸锅炸平鱼多长时间
平鱼的做法
酱油扁鱼1将扁鱼去内脏，洗净沥干备用。
两面画浅十字斜纹。
3豆豉洗净切碎；姜、蒜末、葱切小圈；切碎青椒和红椒。
4取一小碗，加入姜蒜粉、2勺酱油、半勺白糖、1勺料酒、少许胡椒粉和2勺食用油，调成调味汁。
5将平鱼放入盘中，撒上豆豉、姜末、蒜末，放入蒸锅。
6淋上调味汁，大火蒸10分钟。
7.撒上葱花，盖上锅盖蒸3分钟。
清蒸扁鱼
1准备好鱼和葱姜。
2将一部分葱和姜切片。另一部分切丝备用。
3将扁鱼捞出，去腮洗净。
4在鱼上放一把花刀。用精盐和白酒将鱼擦干净，腌制入味。将洋葱和姜片放入鱼身中腌制10分钟。
5蒸锅里放水烧开。加入鱼，大火蒸7分钟，小火蒸5分钟。
6.炒锅放油，烧热，放入花椒，炒香。
7捞出鱼，倒出汤，捞出姜片和葱丝。
用葱姜丝将鱼重新编码。
9倒入 量的蒸鱼和酱油。
10把热油倒在鱼上。
空气炸锅炸平鱼多长时间
15分钟接通电源 炸锅设置200° 15分钟即可 时间到 检查一下食物的成熟度,趁热取出即可。
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