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端午节为什么要挂艾草?

古人认为菖蒲、艾草有辟邪作用,端午阳气旺,且艾、菖长势茂盛,每年端午人们有在门上挂菖蒲或艾草辟阴邪的习俗,故端午节也称“菖蒲节”、“艾节”。

在端午节布置种种可驱邪祛病的花草,来源亦久。人们把插艾草和菖蒲作为端午节重要内容之一。

这是由于艾为重要的药用植物,又可制艾绒治病,灸穴,又可驱虫。五月艾含艾油最多,(此时正值文生长旺期)所以功效最好,人们也就争相采艾了。往往会在家门口挂几株艾草,由于艾草特殊的香味,人们用它来驱病、防蚊、辟邪。

“艾”,又名家艾、艾蒿,它的茎、叶都含有挥发性芳香油,所产生的奇特芳香,可驱蚊蝇、虫蚁,净化空气。菖蒲的叶片也含有挥发性芳香油,是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药物。

艾草的其他习俗

在中国南方传统食品中,有一种团子就是用艾草作为主要原料做成的(参见艾糍)。即:用清明前后鲜嫩的艾草和糯米粉按一比二的比例和在一起,包上花生、芝麻及白糖等馅料(部分地区会加上绿豆蓉),再将之蒸熟即可。在中国北方,人们会采摘初生的艾蒿叶与面粉掺在一起做食品。

在广东东江流域,当地人在冬季和春季采摘鲜嫩的艾草叶子和芽,作蔬菜食用。

广东梅州客家人最喜欢的做法将老艾草晒干留存。可以将一把干艾草塞进鸡肚子里,加一些姜片,就可以用电压力锅蒸熟。也可以揉下艾叶蒸切好的小鸡块,普通锅蒸熟即可。还可以用小沙袋装好,煲鸡汤,加入桂圆肉、枸杞、党参等。

以上内容参考百度百科-端午节

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端午节门前挂艾有什么说法?插艾有哪些好处?

端午节门前挂艾有什么说法?插艾有哪些好处?

一、端午节门前挂艾有什么说法?

艾草是一种在野外非常常见的植物,每年到了端午节前,总是能够在野外看到很多人外出去把艾草,因为大家要把这些艾草带回家中,放在门口,这是我们中国千百年来留下流传下来的一种风俗习惯,从古代流传至今,挂艾草其实是有一定说法的,在端午节的时候,如果王自家的门前挂上艾草,不仅可以为家人祈福,而且还能够表达自己对美好生活的愿望,辟邪消灾除此之外,艾草本身是有一些挥发性的物质的,这种物质是蚊虫特别不喜欢的,所以蚊虫遇到艾草之后往往都会避而远之,这也在一定程度上避免蚊虫进入到我们的家里面,所以挂艾草是有很多说法的。

二、插艾有哪些好处?

端午节的时候,随处都能够看到别人的家门口出现艾草的身影,有的地方还会有人专门采集艾草,然后出售艾草,它本身就是一种有特别高药用价值的植物,我们平时见到的艾灸,它使用的原料就是艾草,艾草本身不仅可以消毒,而且还能够止痒,对于一些风湿性关节炎或者是咳嗽哮喘等等疾病有着非常好的疗效,所以门前挂艾草不仅表达了我们大家的美好愿望以及驱邪避灾的这种想法,还对我们的人体有很多的好处,仅仅是闻一闻艾草的味道,就能够让我们觉得神清气爽,所以艾草的好处非常的多。

三、为什么大家都会相信这样的风俗习惯?

我们中国人一直以来都非常的相信祖先流传下来的东西,特别是对于中草药,大家都是深信不疑的艾草,它本身就是一种中药,经常会被用在治疗疾病方面,所以在端午节的时候往自己家门口挂一串艾草,是每个家庭在端午节的时候必须去做的一件事情,这不仅仅是继承了我们祖先流传下来的风俗习惯,更多的是我们大家对健康对美好生活的向往,所以大家才会对这样的风俗习惯深信不疑,就算流传了多年,仍然都没有忘记这样的风俗习惯,由此可见,我们中国人是非常念旧的,而且也特别尊重科学。

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