下面就是我们帮你搜集整理的有关可以益气补肾的黄精淮山杞子兔肉汤是怎和淮山杞子红枣党参可以一起煲猪骨吗 的问答
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可以益气补肾的黄精淮山杞子兔肉汤，是怎样的做法？
黄精、淮山各25克，杞子、桂圆肉各20克，陈皮1/4个，兔肉500克，生姜3片。
各配料洗净，稍浸泡，并将陈皮去瓤；兔肉洗净，切为大块状，置沸水中稍滚片刻，取出再洗净（即“飞水”）。然后与生姜一起放入瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗水量），武火煲沸后，改文火煲约2个小时，调入适量食盐和生油便可，此量可供3～4人食用。
黄精性味甘甜，食用爽口。其肉质根状茎肥厚，含有大量淀粉、糖分、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、维生素和多种其他营养成分，生食、炖服既能充饥，又有健身之用，可令人气力倍增、肌肉充盈、骨髓坚强，对身体十分有益。黄精根状茎形状有如山芋，山区老百姓常把它当作蔬菜食用。
滋补脾胃的食物首推山药，它是入肺、健脾、补肾的佳品。山药黏糊糊的汁液主要是黏蛋白，能保持血管弹性，还有润肺止咳的功能。山药可与红枣搭配熬粥，或用于煲汤，也可与各种食材清炒。
药用：薯蓣块茎为常用中药"怀山药"，根可入药，甘，温、平，无毒。主治伤中，补虚赢，除寒热邪气，补中，益气力，长肌肉，强阴。久服，耳目聪明，轻身不饥延年。本经。主头面游风，头风眼眩，下气，止腰痛，治虚劳赢瘦，充五脏，除烦热。别录。补五劳七伤，去冷风，镇心神，安魂魄，补心气不足，开达心孔多记事。甄权。强筋骨，主泄精健忘。大明。益肾气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮毛。时珍。生捣贴肿硬毒，能消散。震亨。
食用：块茎富含淀粉，可供蔬食。
杞子功能主治滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明。
兔肉性凉味甘，在国际市场上享有盛名，被称之为" 肉"、"荤中之素"、"美容肉"、"百味肉"等等。
兔肉质地细嫩，味道鲜美，营养丰富，与其它肉类相比较，具有很高的消化率(可达85%)，食后极易被消化吸收，这是其他肉类所没有的。因此，兔肉极受消费者的欢迎。
兔肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物，既有营养，又不会令人发胖，是理想的"美容食品"。兔肉蛋白质含量高达21.5%，几乎是猪肉的2倍，比牛肉多出18.7%，而脂肪含量仅为3.8%，是猪肉的1/16，牛肉的1/5。
兔肉是适宜老人、妇女，也是肥胖者和肝病、心血管病、糖尿病患者的理想肉食；妇及经期女性、有明显阳虚症状的女子、脾胃虚寒者不宜食用。
淮山杞子红枣党参可以一起煲猪骨吗 ?
淮山、杞子、红枣、党参可以一起煲猪骨。
材料：筒骨、黄精、党参、淮山、枸杞、红枣、姜片适量
制作方法：
1、淮山去皮切块、红枣去核，放在一边备用。
2、黄精和党参在水中浸泡10分钟。
3、筒骨用清水焯开，取出清洗后备用。
4、将所有材料放入锅中，加清水没过，大火烧开后转小火煮1小时。
5、出锅前加盐调味，盛入碗中直接食用即可。
总结：以上问题和解答均搜集整理自互联网，内容仅供参考，希望对你有所帮助。