亲爱的读者，很多人可能对用电饼铛怎么做烤面包片和如何用电饼铛烤面包不是很了解，所以今天我来和大家分享一些关于用电饼铛怎么做烤面包片和如何用电饼铛烤面包的知识，希望能够帮助大家更好地了解这个话题。
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用电饼铛怎么做烤面包片
1、原料：吐司一片、香肠（火腿或培根）一根、芝士一片、鹌鹑蛋两个、炼奶（配料可有可无）适量、草莓果酱（配料可有可无）适量。2、烤面包片的做法：配料准备齐全，鹌鹑蛋要提前煮熟。
3、适量黄油放电饼铛融化。
4、将香肠、鹌鹑蛋摆在吐司上面。
5、然后把乳酪放在上面，放进电饼铛！
6、3分钟不到就出锅了，
7、按自己口味添加配料。
如何用电饼铛烤面包？
步骤如下：
原料：面粉5公斤，白糖1.5公斤左右，油750克左右，鸡蛋750克左右，鲜酵母120～150克，清水2.5公斤左右，馅料如红豆馅适量，其余如盐、香精、饴糖水少许。
⒈将除了黄油以外的其他原料放在一起，开始揉面，直到面筋扩展，表面光滑。
⒉往面团加入黄油然后揉到扩展，把面团放到温度合适的地方进行发酵。
⒊发酵结束以后，将面团分成合适的大小，滚圆后松弛15分钟。
⒋松弛后的面团擀成圆形，中间放上红豆馅（也可以换自己喜欢的别的馅儿），然后包成圆形。
⒌收口朝下把面团放在烤盘中，然后轻轻把它压扁。
⒍将面团放在发酵箱里再进行最后一次的发酵。
⒎发酵结束以后，将面包放进预热好的电饼铛中，往面包上涂薄薄一层油，然后用电饼铛烙至两面上色就可以了。
电饼铛使用220V电源，电热丝加热，铝制锅面，上下火自动控温，适合于店面或各种流动场所经营，适用于公婆饼，香酱饼，千层饼，掉渣饼，葱油饼，鸡蛋饼，煎饺，烧卖等各式饼类制作，也可以做烧烤，铁板烧，煎鱼！
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