小伙伴,很多人可能对海参怎么炖汤和干海参怎么炖汤不是很了解,所以今天我来和大家分享一些关于海参怎么炖汤和干海参怎么炖汤的知识,希望能够帮助大家更好地了解这个话题。
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海参怎么炖汤
海参煲汤具体做法:
用料:即食海参1只、鸡胸肉50g、海米20g、菠菜50g、葱姜适量、料酒适量、胡椒粉适量、淀粉适量、鸡精少许、盐适量。
步骤:
1、泡发好的海参切薄片。
2、鸡肉切薄片。
3、海米加料酒、水泡软。
4、菠菜洗净后焯水备用。
5、水开后。
6、放入其它的食材、配料。
7、即可盛出。
干海参怎么炖汤
需要提前准备的材料有:海参(干)1个、汤料1包。
1、冻干海参放入纯净水中浸泡。
2、浸泡了近8小时,将其轻轻的清洗一下。
3、10小时后已经很好了。
4、将其改刀切条。备用。
5、锅烧开水,放入汤料。小火烧至微开。
6、放入备用的海参。
7、烧开即可关火。
8、出锅盛入碗中,即可上桌。
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