亲爱的读者，对于要怎么煮粽子呢和生粽子怎么煮，很多人可能不是很了解。因此，今天我将和大家分享一些关于要怎么煮粽子呢和生粽子怎么煮的知识，希望能够帮助大家更好地理解这个话题。
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要怎么煮粽子呢
1.在炒菜锅中放入凉水然后放入粽子，盖上锅盖，根据量多量少来订煮的时间，粽子量多，煮两小时左右，量小一小时然后焖一下味道更美。2.电饭锅煮粽子，煮粽子一定要确保凉水漫过粽子，然后开启电饭锅煮汤或排骨功能，非智能的可以直接开始煮，为避免烧锅，中途还要加水，水还要漫过粽子，这样才能煮熟，大概二到三小时左右就可以出锅吃了。
3.压力锅煮粽子，首先将粽子放入压力锅中，然后将凉水倒入锅中，凉水一定要漫过粽子，这里凉水只多不少，因为压力锅无法像电饭锅一样可以加水，因此加水要加到一定量，盖上锅盖，开慢火煮上两小时后，焖锅，气压走后开锅即食。
4.乡下超大铁锅煮粽子，将粽子放入大锅中，并且倒入凉水，凉水漫过粽子，盖上锅盖，加柴火开始煮粽子，等水快干时加水，接着煮水开，大概一个小时三十分钟后就可以出锅食用了。
生粽子怎么煮
生粽子煮方法：煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。煮粽子的时候上面压一个重物，避免水沸腾时粽子翻滚过度容易散开。煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品。
粽子的三种煮食方法：
1、使用微波炉：粽子置于加盖容器中，撒少量水于粽叶上，上高火加热3分钟即熟。
2、水煮：粽子放入沸水中，水位浸没粽子，待水再次沸腾15-17分钟直至粽子煮透。
3、锅蒸：粽子置于笼屉上，隔水蒸20分钟即熟。
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