亲爱的朋友们，很多人可能对巧克力马芬蛋糕的做法 怎么做巧克力马和巧克力马芬在家怎么制作不是很了解，所以今天我来和大家分享一些关于巧克力马芬蛋糕的做法 怎么做巧克力马和巧克力马芬在家怎么制作的知识，希望能够帮助大家更好地了解这个话题。
本文目录一览
巧克力马芬蛋糕的做法 怎么做巧克力马芬蛋糕
1、准备食材鸡蛋1个，细砂糖20克，玉米油30克，牛奶60克，巧克力酱30克，低粉120克，可可粉10克，泡打粉2克，小苏打2克。2、鸡蛋带壳60克左右一个的。
3、鸡蛋,玉米油细砂糖,牛奶混合均匀,乳化的状态。
4、巧克力酱继续搅打均匀。
5、低粉,可可粉,泡打粉,小苏打过筛。
6、用刮刀翻拌均匀,不要过度搅拌。
7、装入裱花袋，均匀的挤到模具里。
8、根据自己喜欢添加坚果碎。
9、送入提前预热好的烤箱。180度上下火烘烤20分钟。
10、具体参考自家烤箱温度和模具的大小。
11、配方是一个六连麦芬模具的量，可以根据自家人数调整用量。出炉晾到手温即可食用。
巧克力马芬在家怎么制作？
“巧克力马芬，分分钟叫你吃到巧克力的味道”
用料
主料
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黄油150克
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幼砂糖150克
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鸡蛋3个
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牛奶40克
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低筋面粉200克
辅料
泡打粉
10克
可可粉
12克
巧克力马芬的做法
1.
黄油和糖一起打发至颜色变淡
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2.
分次加入鸡蛋拌匀
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3.
低粉和泡打粉放一起过筛后再分次加入黄油类里拌均匀
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4.
慢慢加入牛奶拌均匀
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5.
加入过筛的可可粉拌匀
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6.
最后成这个样子，装入裱花袋
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7.
画圈挤到纸杯里
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8.
在挤好的马芬糊上面装饰些巧克力豆等（自己可以随意diy装饰）
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9.
烤箱预热到上下火180°中层烤30分钟左右至表面上色，可用竹签扎进去拿出来时竹签上干的就说明烤好了（时间仅供参考）
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总结：以上就是本站针对你的问题搜集整理的答案，希望对你有所帮助。