朋友们,相信很多人对宜昌有什么好吃的和宜昌特色美食有哪些都不是特别了解,因此今天我来为大家分享一些关于宜昌有什么好吃的和宜昌特色美食有哪些的知识,希望能够帮助大家解决这些问题。
本文目录一览
宜昌有什么好吃的
1、萝卜饺。宜昌特色美食,外表香糯、内馅鲜美。2、秭归粽子。宜昌传统小吃,质地柔糯、清甜爽口。
3、土家蒸肉。宜昌特色美食,香醇可口,非常好吃。
4、神仙鸡。宜昌特色美食,色亮香醇、原汁原味。
5、红油小面。宜昌特色美食,爽滑带韧、咸鲜香辣。
6、油脆。宜昌特色小吃,外脆内软、香甜可口。
7、顶顶糕。宜昌传统美食,口感香甜、松软香糯。
8、炕土豆。宜昌特色美食,外焦里嫩、味道香浓。
9、白汤肥鱼。宜昌特色美食,鲜美浓稠、味道鲜美。
宜昌特色美食有哪些
宜昌特色美食有凉虾、萝卜饺子、炕土豆、土家蒸肉、榨广椒炒腊肉。
1、凉虾
凉虾是湖北宜昌很常见的一道特色小吃,这种小吃主要是用大米浆制成的,头大尾细,看起来像虾却不是虾,入口柔软清甜、滑糯清爽,吃着比雪糕解暑,比冰粉Q弹,弹牙又甜蜜。
2、萝卜饺子
萝卜饺子是湖北宜昌的一道传统小吃,主要是用萝卜、大米浆、黄豆为原料,经过油炸而成。这种萝卜饺子更加香脆,皮融入了馅料中,被炸的金黄焦脆,吃着外焦内软,麻中带辣,辣中带香,越吃越好吃,深得当地人的喜爱。
3、炕土豆
宜昌炕土豆也叫炕洋芋,是当地土家族的一道传统小吃,炕好的土豆一个个都变为了上色均匀的金黄色,撒上自己喜欢的调料,吃着外焦里嫩,有种烤熟的香甜,带点香脆,吃着香喷喷的,越吃越想吃。
4、土家蒸肉
土家蒸肉是湖北宜昌土家的一道特色美食,这道美食在当地也叫“抬格子”,人称“土家第一大菜”。这道蒸肉主要是用土豆、南瓜、鲜肉、玉米面、炸辣椒制成的,随后放在蒸笼内蒸熟,蒸出来的肉香醇味美。
5、榨广椒炒腊肉
榨广椒炒腊肉是湖北宜昌土家人的一道特色菜,这道菜主要是用鲜广椒和腊肉炒制而成,炒出来的菜色泽微红,有着很独特的酸辣味,是道很好吃的下饭菜,深受土家儿女们的喜爱。
以上内容参考:百度百科-宜昌市
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