小伙伴,相信很多人对粗纤维食物有哪些和粗纤维食品有哪些都不是特别了解,因此今天我来为大家分享一些关于粗纤维食物有哪些和粗纤维食品有哪些的知识,希望能够帮助大家解决这些问题。

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粗纤维食物有哪些

粗纤维食物有小米、高粱、玉米、荞麦、燕麦、木薯、番薯、竹薯、黑豆、豌豆、黄豆、韭菜、蒜苗、海带、紫菜、发菜、海藻、芹菜、苹果、梨、葡萄、杏、柿、山楂、草莓、菠萝、果脯、杏干、梅干、橄榄、香菇、黑木耳、鲜枣、杏子、花生米、核桃等。

什么是粗纤维食物

粗纤维食物是指每百克食物含粗纤维2克以上的食物,而粗纤维是植物细胞壁的主要组成成分,包括纤维素、半纤维素、木质素及角质等成分。粗纤维食品的主要消费群应该是成年人和老年人,吃的时候也要根据营养学上对于粗纤维的推荐摄入量为准,每人每天20-35克,多吃反而对不利于身体健康。

粗纤维食物有哪些

杂粮:玉米、小米、高粱、荞麦、燕麦等。

豆类:黄豆、青豆、蚕豆、芸豆、豌豆、黑豆、红小豆、绿豆等。

菜类:黄豆芽、芹菜、韭菜、大蒜苗、黄花菜、香椿、青椒、毛豆、茭白、竹笋、鞭笋、芦笋、洋葱、芥菜、牛皮菜、绿豆芽、香菜、茄子、海带、紫菜、发菜、海藻等。

果类:苹果、梨、葡萄、杏、柿、山楂、草莓、菠萝、果脯、杏干、梅干、橄榄等。

菌类:松蘑、发菜、香菇、银耳、木耳、金针菇等。

坚果:黑芝麻、松子、杏仁、白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁等。

薯类:马铃薯、白薯、竹薯、木薯等。

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粗纤维食品有哪些

粗纤维食物是指每百克食物含粗纤维2克以上的食物。
1、豆类
有杂粮玉米、
玉米
小米、高梁、荞麦、燕麦、木薯、番薯、竹薯、黄豆、青豆、绿豆、赤豆、黑豆、豌豆、豇豆、蚕豆、红枣、粟子、核桃、花生.
2、菜类
黄豆芽、芹菜、韭菜、大蒜苗、黄花菜、香椿、青椒、毛豆、茭白、竹笋、鞭笋、芦笋、洋葱、芥菜、牛皮菜、绿豆芽、香菜、茄子、海带、紫菜、发菜、海藻等。
黄豆
3、果类
苹果、梨、葡萄、杏、柿、山楂、草莓、菠萝、果脯、杏干、梅干、橄榄等。
柠檬、苹果和橘子
4、菌类
木耳、蘑菇、香菇、金针菇等。以及一些粗杂粮等等
菌类食物

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