小伙伴，对于驼峰鱼和长鼻子鱼是什么和鼻子尖长的鱼是什么鱼，很多人可能不是很了解。因此，今天我将和大家分享一些关于驼峰鱼和长鼻子鱼是什么和鼻子尖长的鱼是什么鱼的知识，希望能够帮助大家更好地理解这个话题。
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驼峰鱼和长鼻子鱼是什么？
长鼻子的鼻鱼
刺尾鲷科(刺尾鱼科)Acanthuridae鼻鱼属Naso海生鱼类
一般以流刺网、延绳钓或潜水镖鱼法等捕获。观赏及食用兼具。剥皮後，煮姜丝汤，肉质鲜美。尾柄上骨质盾板非常锐利，易伤人，处理时需小心。
鼻子尖长的鱼是什么鱼
鼻子尖长的鱼是鲟鱼里的一种，确切的叫鳇鱼。如果你在东北，或鼻部较短而阔，那就基本是的了。倘若鼻子比较长，可能是史氏鲟鱼。鳇鱼又叫鲟鳇鱼，属淡水鱼中的大型鱼类，是世界稀有鱼类之一。
最大的鳇鱼可达1000千克以上。过去鳇鱼一直处于野生状态，生活在我国与俄罗斯交界的黑龙江水域中。
后来由于人们滥捕滥捞，一度变得十分稀少，为此被列为重点保护对象。
如今，经过政府放养大量的鱼苗，黑龙江的鳇鱼数量已有明显的增加。
鳇鱼通体无鳞，鱼肉肥嫩鲜美。最有名的要算是鳇鱼卵，其色黑绿，大小如黄豆粒。
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