小伙伴，大家好，相信很多人对薯条的做法和薯条的制作方法都不是特别了解，因此今天我来为大家分享一些关于薯条的做法和薯条的制作方法的知识，希望能够帮助大家解决一些困惑。
本文目录一览
薯条的做法
材料：土豆、淀粉、食用油、番茄酱。
做法步骤：
1、土豆去皮切条；
2、锅内烧开水，加点盐；
3、加土豆，两分钟后捞出；
4、沥干水分；
5、撒上淀粉；
6、冰箱冷冻四个小时左右，变硬即可；
7、取出一小碟；
8、中温油下薯条，炸两分钟即可；
9、出锅装盘。
薯条的制作方法
薯条的制作方法：
食材：土豆3个、牛奶两袋、黄油一块。
具体步骤：
1、普通土豆三个，打皮、洗净。
2、切成半厘米的方形条，用洗几遍泡一会。再准备两袋牛奶。
3、将水烧开，放土豆条开始煮，看表三分钟煮至七分熟即可捞出。
4、放在滴水盘里，将土豆条晾凉。
5、将土豆条放入保鲜盒中，倒入牛奶（200ML/袋，用了一袋半）。
6、盖好盖子入冰箱冷藏三个小时以上（我放了三个半小时）。
7、三个半小时过去了，将土豆条捞出再次放到滴水盘里。
8、用保鲜袋装好，放到冰箱冷冻室冻三小时以上。
9、加一块黄油。
10、在放豆油，油炸至双面金黄即可。
11、成品图：
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