亲爱的小伙伴们,大家好,相信很多人对海米馅饺子的做法大全和海米包饺子做法大全怎么做饺子馅都不是特别了解,因此今天我来为大家分享一些关于海米馅饺子的做法大全和海米包饺子做法大全怎么做饺子馅的知识,希望能够帮助大家解决一些困惑。
本文目录一览
海米馅饺子的做法大全
海米萝卜饺子的做法
步骤step
1
海米用水冲洗掉浮灰,用温水泡上;
步骤step
2
青萝卜流水下冲洗干净,刮掉皮上的脏东西,擦成丝;
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3
锅中放水烧开,放入萝卜丝焯水,多煮会,去掉萝卜的辣味;
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4
经常尝一下,已经断生了就捞出来,冲入凉水拔凉;
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5
肉馅中放入切好的葱末、姜粉、料酒、酱油,先搅拌一下,
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6
每次少量的倒入泡海米的水,打至肉馅黏黏稠稠的;最后倒入适量的花生油拌匀;
步骤step
7
拔凉的萝卜丝捞出,攥干水分,用刀切碎;
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8
海米切碎;把切碎的萝卜、海米放进肉馅里,搅拌均匀,搅拌的时候若没有闻到香味,可分次适量的加入盐,最后倒花生油调味,馅就做好了;
步骤step
9
取一个皮,包入适量的馅,包成饺子;
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10
包好的饺子
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11
锅中入宽水,煮沸后下入饺子,用勺子推开,连开三滚,每烧滚一次,都要用勺子推开,最后一滚加少量的凉水,烧滚后,饺子就可以出锅了;
海米包饺子做法大全怎么做饺子馅
主料面粉2碗韭菜250g海米1把木耳1把鸡蛋3个辅料油适量盐适量味极鲜酱油适量鸡精适量步骤
海米韭菜饺子的做法步骤11.面粉揉成面团醒一会。
海米韭菜饺子的做法步骤22.木耳泡发洗净切碎。
海米韭菜饺子的做法步骤33.海米用温水洗净,切碎。
海米韭菜饺子的做法步骤44.鸡蛋炒熟铲碎。
海米韭菜饺子的做法步骤55.韭菜摘洗干净切碎。
海米韭菜饺子的做法步骤66.韭菜,海米,鸡蛋,木耳放入干净盆中加入油,味极鲜酱油,盐,鸡精拌匀成馅。
海米韭菜饺子的做法步骤77.面团揉匀揉成长条,切成剂子擀成饼。
海米韭菜饺子的做法步骤88.取一个饼放入馅料。
海米韭菜饺子的做法步骤99.包成饺子。
海米韭菜饺子的做法步骤1010.全包好了。
海米韭菜饺子的做法步骤11
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