亲爱的网友们,您是否对梨产地在哪里和中国十大名梨有哪些感到陌生?别担心,今天我将为大家介绍一些关于梨产地在哪里和中国十大名梨有哪些的知识,希望能够帮助大家更好地了解这个话题。
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梨产地在哪里
我国梨的产地主要在安徽、河南、河北、山东、辽宁、江苏、四川、云南等。梨的重要产区为安徽省砀山县及周围一带酥梨产区,安徽省砀山县是世界上最大的连片梨园,约占全县耕地面积的百分之七十,素有中国梨都之称。
我国梨的分布范围
中国梨栽培面积和产量仅次于苹果。其中,安徽、河北、山东、辽宁四省是中国梨的集中产区,栽培面积约占全国的一半左右,产量超过60%。山东烟台栽培品种有海阳秋月梨、黄把梨、栖霞大香水梨、莱阳茌梨(慈梨)、莱西水晶梨和香水梨。河北省保定、邯郸、石家庄、邢台一带,主要品种为鸭梨、雪花梨、圆黄梨、雪青梨、红梨。安徽省砀山及周围一带为酥梨产区。辽宁省绥中、北镇、义县、锦西、鞍山、阜新等地主产秋白梨、鸭梨和秋子梨系统的一些品种。山西高平为大黄梨产区,山西原平则以黄梨和油梨为主载品种。
此外,甘肃兰州以出产冬果梨闻名。四川的金川雪梨和苍溪雪梨。浙江、上海及福建一带的翠冠梨;新疆的库尔勒香梨和酥梨,烟台、大连的西洋梨,洛阳的孟津梨也都驰名中外。
梨的生长环境
梨树早丰早产栽培技术的应用需要保证良好的生长环境,其中对环境气候的要求比较严格。
温度
为了保证梨树的正常生长发育,种植户需要选择适宜的温度进行栽培,梨树在温暖的环境成长相对快速,所以种植户应该在其生长期提供较高的温度,在其休眠期提供相对较低的温度。根据梨树种类的不同,最适宜的生长温度也会发生变化,其中白梨为7-15℃;黄花梨为10℃左右;沙梨的适宜温度较高,高于15℃,低于30℃。
光照
梨树是一种喜欢光照的树种,在光照充足的环境下产量会增加,阴暗的环境下产量会减少,甚至会造成零产量的情况。梨树生长一年所需的光照时长为1600h,相对光强度达到35%时梨树的生产速率加快,低于15%时生产速率缓慢。
水分
梨树果实中水分占比达80%以上,是梨的最主要成分,所以梨树生长中对水的需求量较大。整体的蒸腾系数保证在340上下,可允许浮动范围为60立方米的叶面积蒸发水分需高于10克,否则将会阻碍梨树的生长。根据不同的品种,梨树的对水分的需求会发生变化,其中白梨、秋子梨的水分需求量较大,沙梨的需求量较小。
中国十大名梨有哪些(目前全国最有名的梨品种及产地)
中国十大名梨有:安徽宿州砀山酥梨、新疆巴音郭楞库尔勒、山东烟台莱阳梨、四川金川雪梨、吉林延边苹果梨、辽宁鞍山南果梨、河北昌黎的京白梨、河北赵县的雪花梨、辽西地区的红宵梨、山西临汾的汾西梨等。梨的好吃与否跟品种、种植的方式以及地理位置有着很大的关系,虽然梨在很多地方都有种植。
但是这“10大名梨”产区一直被人所津津乐道,并且随着物流的发达在全国各地几乎都能品尝到它的美味。
今天就来跟大家分享一下中国的“10大名梨”,看看你都吃过哪几种?其中有没有你家乡的梨上榜?
安徽砀山酥梨
安徽砀山酥梨有着中国“三大名梨”之首的美誉,它每年在八月末——九月上旬之间成熟。
安徽的砀山酥梨皮薄、肉质细腻无渣,最大的特点就是吃到离核的部位也是香甜多汁的,丝毫没有一些梨的品种吃到核的部位会有酸味的感觉。
砀山的酥梨初期绿色,存放一段时间后颜色会变黄,但这并影响它的美味,尤其是变色以后那浓郁的芳香气味,闻起来都让人心醉。
砀山酥梨之所以好吃,这跟砀山这个地方特有的沙质土壤和水源有很大关系,离开砀山以后种植的酥梨味道多少会差那么点意思。
吃砀山酥梨时半斤以上的个头最佳,而且闻起来带有其特殊香味自然成熟的为好。
新疆的库尔勒香梨
新疆的库尔勒香梨是大家非常熟知的“梨中佳品”,库尔勒香梨的个头不大,吃起来脆甜无渣,而且果肉细腻润喉,它的味道让人试过以后就很难忘却。
库尔勒香梨的产量有多大并不清楚,不过现在市场上几乎一年四季都有售卖的,而且库尔勒香梨的售价几乎是所有梨中售价最高的。
购买库尔勒香梨时果皮表面有光泽,并且带有红晕的要好于纯绿色果皮的,只要果身没有疤痕基本上味道都不错。就是不知道现在市面上卖的库尔勒香梨,还能有多少是库尔勒出产的?
鞍山南果梨
鞍山的南果梨并不是以细腻无渣和皮薄味甜而驰名的,反而南果梨的果皮比较厚,而且吃起来果实是甜中带酸的。
南果梨受欢迎的主要原因是其那独有的酒香味,尤其是放软以后味道会更浓郁,别看南果梨个头不大,但是酸甜可口,香味独特,可以说是国内这些梨中最有特色的品种。
旅顺洋梨
旅顺地处辽东半岛的最南端,这里四季分明,气候宜人,旅顺跟山东半岛隔海相望,这里出产的海鲜、苹果、大樱桃、桃子和梨品质都非常优良。
旅顺的洋梨在当地又称作“线梨”,因为吃过以后梨核成一线而得名。旅顺的洋梨每年的八月——九月中旬成熟。
成熟的洋梨表皮泛着黄色,吃起来柔软多汁,并且有着特殊的香味,喜欢吃软乎的、香的,选择旅顺洋梨一点问题都没有。
旅顺洋梨果皮变黄以后就无法运输,因此运送和售卖的时候都是以绿色的为主,这时候的洋梨果肉发哏,也没有什么味道。
因此买回家的洋梨要放到透气的纸盒里捂上一段时间,等到它果皮颜色变黄,果肉变软以后再食用。
山东莱阳梨
山东的莱阳出产的莱阳梨一直位列“中国三大名梨”之中,莱阳梨的表皮有很多类似麻子一样的斑点,这些斑点变得发亮凸起时,也就说明这梨已经彻底成熟了。
莱阳梨食用时个头越大味道越足,莱阳梨口感清脆多汁,汁水特别的丰富,秋天燥热的时候来上一只,要比三伏天喝冷饮还要舒爽。
河北昌黎的京白梨
河北秦皇岛的昌黎县也是一座风景秀丽的小城,这里自古以来就有瓜果之乡的美誉。
昌黎县出产的葡萄和京白梨都特别有名,也特别受到各地人们的喜爱。
京白梨果皮洁白透明,吃过以后它的梨汁沾在手上都粘手,甜、脆、多汁和香味独特是京白梨的主要特点。
不过京白梨因为皮太薄,运输中受到磕碰容易变色,因此这梨不是产地很难吃到。
河北赵县的雪花梨
在库尔勒香梨没有走红以前,河北赵县是很多人所熟知的优质梨产区,因为赵县的雪花梨是保存时间最长的梨品种,甚至夏季的市场上都能看到它的身影。
雪花梨最大的特点就是耐储存和运输,要说鲜食味道上还是要差一些。不过雪花梨的梨肉比较硬,因此非常适合熟食,制作梨汁、梨罐头和用梨制作菜品,那么首选就是雪花梨。
辽西地区的红宵梨
红宵梨是辽宁西部的优质梨品种,红宵梨的外形有些类似扩大版的南果梨,不过红宵梨的口感和味道跟南果梨相去甚远。
红宵梨的果皮比较厚,成熟后果皮上会泛起红晕,食用的时候最好去皮食用。
红宵梨的果肉清脆,果汁甘甜有其独有的香味,因为皮厚因此特别的耐储运,可以说是非常不错的优质梨品种。
山西临汾的汾西梨
山西临汾的汾西梨是获得农产品地理标志的优质梨,它的形状跟新疆库尔勒特别相似,估计市场上有很多的库尔勒香梨都是山西临汾的汾西梨。
汾西梨的梨肉细腻无渣,吃起来甜脆多汁,跟库尔勒香梨相比可以说不相上下。
陕西彬州梨
黄土高原上的陕西日照充足,这里干旱少雨,日照充足,因此出产的大枣、梨和苹果这些北方常见的水果品质都非常的优良。
陕西彬州的彬州梨跟京白梨有些相似,但是果皮要比京白梨略厚,吃起来甘甜多汁,丝毫不带一丝酸味。并且它有着特有的果香味,彬州梨也是特色农产品地理标志性产品。
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