亲爱的小伙伴们，对于吃螃蟹喝白酒能得痛风吗和吃螃蟹别喝啤酒可能会引起痛风，很多人可能不是很了解。因此，今天我将和大家分享一些关于吃螃蟹喝白酒能得痛风吗和吃螃蟹别喝啤酒可能会引起痛风的知识，希望能够帮助大家更好地理解这个话题。
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吃螃蟹喝白酒能得痛风吗
人们经常把海鲜和啤酒的搭配称作“痛风套餐”，这是有一定的道理的。海鲜和啤酒，他们的单位嘌呤含量都非常好，属于中高嘌呤食物，两种一起吃的话，嘌呤含量更是超标，所以非常导致尿酸高，甚至引发痛风。痛风发作起来，可是非常痛的。那么吃螃蟹喝白酒呢？
吃螃蟹喝白酒能得痛风吗
如果是尿酸高的人，吃螃蟹、喝酒是会导致嘌呤摄入过多，有得痛风的可能性，本身就有痛风的人更要少吃螃蟹、少喝酒了。如果身体健康，并且偶尔这么吃的话，一般是没有什么问题的。如果要吃螃蟹喝酒的话，更推荐白酒，白酒是酒类里面嘌呤含量最低的，但是白酒也要少喝，喝多了同样会加重痛风的哦。
螃蟹蛋白质含量高，不易消化。 脾胃虚弱的人进食后会引起腹痛和腹泻。 螃蟹含有嘌呤和乙醇酸。 那些尿酸高的人可能诱发痛风。
螃蟹嘌呤是多少
螃蟹的嘌呤含量为每100克含134毫克。 螃蟹是高嘌呤的食物，痛风患者要避免进食。 它可以增加体内的嘌呤含量，然后增加尿酸值，加剧痛风病。 建议高尿酸的患者避免进食海鲜，动物内脏，饮酒，尤其是啤酒等，并多喝水以增加尿液和增加尿酸排泄。
另外，啤酒的嘌呤含量高达每百克79.3 mg，而红酒的嘌呤含量约为每百克5 mg，而白酒的嘌呤含量约为每百克2 mg。
有痛风怎么吃螃蟹
如果您处于痛风发作期，关节发红，肿胀，发热且疼痛，或者您处于痛风的慢性关节炎期，形成痛风石并且关节不适持续存在，那么您就不能吃螃蟹。
如果您处于痛风的无症状时期，尿酸得到了很好的控制（低于360 mmol / L），并且关节没有任何不适，您可以吃一些淡水蟹。 但请注意，只能吃少量的蟹肉。 蟹卵是内脏，不能食用。 而且，如果您吃螃蟹，请不要吃其他中，高嘌呤含量的食物，例如其他海鲜，肉类等，更不能喝酒了。
吃螃蟹别喝啤酒可能会引起痛风
进入秋季，鲜嫩美味的螃蟹成了不少市民餐桌上的美食，市内各大小食肆更纷纷推出五花八门的“螃蟹宴”。然而，人们在大快朵颐的同时并不知道，由于螃蟹是一种含蛋白质异常丰富的食物，所以很多身体患有疾病的人是不宜进食的，例如患有肝炎、心血管疾病、胆囊炎、感冒等疾病的人，一旦进食螃蟹，不仅会引起消化不良，而且还有可能会加重本来的病情。
此外，与螃蟹搭配进食的食物也很有讲究，一旦“误搭”就很容易引起腹泻、腹痛的症状。特别是男士们多爱喝啤酒，在这个螃蟹肥美的季节少不了呼朋唤友海吃海喝一番，这就正中了吃“螃蟹别喝啤酒”的大忌，因为两种食品都含有高嘌呤，吃多了会引起痛风的。
螃蟹热销 医院腹泻病人增加
记者昨日从市内不少医院了解到，随着螃蟹销售旺季的到来，因为吃螃蟹而闹肚子的病人最近也多了起来。据广州邮电医院消化内科主任余少平介绍，上星期，他们一个晚上就收了四五名腹泻病人，一问病史，几个小时前都曾经在饭店吃过螃蟹。
余少平告诉记者，时下正值螃蟹大量上市的季节，不少市民为了一饱口福，买了很多回家，一顿连吃几只螃蟹，晚上又着了凉，结果就开始腹泻、肚子痛。
而在广州市第一人民医院中医科，医生则告诉记者，最近不断有病人因为腹胀等消化不良症状来求诊，希望中医能开几服助消化的药，当中还有不少是长期病患者。据医生了解，他们都曾经吃过螃蟹。
市一医院中医科主任潘锦瑶指出，螃蟹确实是一种美味而且营养丰富的食物。螃蟹中所含的蛋白质是鱼肉和猪肉的好几倍，同时还含有丰富的钙、磷和铁等微量元素。然而，恰恰是因为螃蟹所含营养太丰富，再加上从中医角度看螃蟹属于“寒性”的食物，所以并非人人都能受得了。
患肝炎、胆囊炎不宜吃螃蟹
潘锦瑶指出，对于身体健康的人来说，螃蟹吃多了可以引起腹胀等消化不良症状，而对于一些本身患有疾病的人来说，吃了螃蟹更会加重病情，所以这些病人是不宜进食螃蟹的。
“第一类就是肝炎患者。”潘锦瑶说，肝炎患者的胃黏膜容易出现充血，胆汁分泌失常，“可以说整个消化系统的功能都比较差，因此对螃蟹中所含的蛋白质是难以消化、吸收的，这类病人进食螃蟹后常常会出现腹胀、呕吐等症状。”
排在第二位的忌食螃蟹者要数患有心血管病的病人。潘锦瑶说，螃蟹除了富含蛋白质，还有很高的胆固醇，“众所周知，摄入过多胆固醇对于患有心脑血管病的人来说无异于雪上加霜，轻则消化不良，重则可能会成为中风、心脏病发作等的诱因。”患有胆囊炎、胰腺炎的病人同样不宜吃螃蟹。“这两种病都属于消化系统的问题，螃蟹中大量的蛋白质进入这些病人的消化系统，无疑会加重他们胆囊和胰腺的负担，对病情会产生不良影响，甚至会引起疾病的急性发作。”潘锦瑶说。
另外，中医还认为，由于螃蟹是水生动物，属于“寒性”，所以一些脾胃虚寒的人进食后也不容易吸收。感冒发烧的病人也不适宜吃蟹，以免加重症状。此外，一些本来就有过敏史的病人，吃螃蟹后，因蟹中含有异种蛋白质会产生过敏反应。“有的人吃完螃蟹之后全身出现红色风团，有的是长小红疹子，瘙痒难忍，严重的还会出现过敏性休克。”
吃螃蟹宜黄酒忌喝茶
据专家介绍，有的市民吃螃蟹的时候喜欢喝茶，认为这样可以帮助消化，而有的人在吃完螃蟹之后还吃柿子，结果都出现了腹痛、腹泻、呕吐等症状。这是因为这两种食物里的鞣酸跟蟹的蛋白质相遇后，会凝固成不易消化的块状物，容易引起“胃柿团病”。此外，还有的市民认为吃螃蟹后喝红糖水可以驱寒，但潘主任却认为“这种做法不值得提倡。因为糖水属于甜食，容易在体内产生积滞，不利于消化。”
特别是，男士们多爱喝啤酒，在这个螃蟹肥美的季节少不了呼朋唤友海吃海喝一番这就正中了吃“螃蟹别喝啤酒”的大忌，因为这两种食品都含有高嘌呤，吃多了会引起痛风的。
潘锦瑶指出，即使是没有任何疾病的健康人，吃螃蟹也不应过量，“一顿吃一个已经非常多，超过一个螃蟹就算超量了。”另外，市民如果想驱除蟹的寒，可以在食用时喝点白酒或者绍兴黄酒，烹调的时候加入姜、紫苏等佐料。进食螃蟹后如果感觉腹胀，可以吃消滞的中成药。
与此同时，专家还提醒，市民烹饪河蟹时，不仅要干净，而且一定要把蟹完全煮熟，最好经高温煮熟煮透20至30分钟才吃。吃蟹时，蟹鳃、蟹胃不能吃。另外，不要吃醉蟹、生蟹。生蟹虽然鲜美，其实蟹体内不但可能附有各种病毒、细菌，还可能寄生肺吸虫囊幼，仅靠浸泡在黄酒、白酒里等，是无法达到彻底杀菌消毒效果的。潘锦瑶指出，进食螃蟹后如果不但出现腹胀，而且还有上吐下泻的症状，则有可能是螃蟹被细菌污染了，患者应尽快到医院就诊。
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