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枫树糖浆和蜂蜜有什么区别？哪一个更好一些？
枫叶糖浆的糖分含量较低，约为66%（蜂蜜含糖量约79%—81%）。枫叶糖浆富含有机酸，含有几十种矿物质和维生素，（含钾量远高于蜂蜜，蜂蜜中钙和镁为零，纳不及蜂蜜的十分之一。）
能让虚弱的体质迅速地补充营养，使疲劳的肌体和大脑恢复充沛活力，不仅被认为是适合中老年人、女性和儿童等群体食用的健康食品，而且由于是一种低糖的良性能源，糖尿病人也可适量食用。枫叶糖浆具有低热量，抗氧化的特点，许多爱美的人士都将其作为瘦身和养颜美容的饮品，并认为在提升人体免疫力等方面有着较好的效果，又因其美妙的口感，被人们更广泛的使用于各类食物料理中。
作为最具特色的产品，枫叶糖浆的生产受到加拿大食品检验局（CFIA）严格的监控以确保其安全和质量，产品不含人工色素等添加物，不含油脂成分，被该国人民引以为豪的成为“健康天使”。
枫树糖浆的作用是什么？枫树糖浆怎么食用？
作用是能补充营养不均衡的虚弱体质。
食用方法：
1、 直接食用
每天25-30克（约3汤匙），用温开水冲服。在早晚空腹时服用，其中的营养物质可以充分的被人体吸收，效果最佳。也可以与果汁混合食用：在鲜榨的果汁中加入适量的枫叶糖浆，冰镇后是夏天绝好的清凉饮料，有解暑、提神、爽气之效。
2、 枫糖水果冰
家庭自制的什锦水果刨冰上加入枫叶糖浆，可令刨冰味道更鲜甜清香。
3、 枫糖水果沙拉
在做水果沙拉时，可用枫叶糖浆部分或完全替代沙拉，不仅清香怡人，而且更加营养健康。
4、 枫糖冰镇凉瓜
食用凉瓜时蘸食枫叶糖浆。这种吃法既清新淡雅，又解腻爽口，还可依个人爱好随意选择其他时令果蔬，如西芹、小黄瓜、芥兰等。
5、 枫糖雪梨
做冰糖雪梨时，可将枫糖代替冰糖使用。
6、 枫糖鸡蛋牛奶羹
在鸡蛋羹上淋上适量枫叶糖浆，甜嫩可口。
7、 枫糖藕粉
藕粉稍凉后加入枫叶糖浆适量。特点：香甜味美，易于消化，营养丰富。
扩展资料：
枫树糖浆的营养价值：
与其它天然糖相比，枫叶糖浆的糖含量较低，约66%（蜂蜜含量79%-81%）。枫叶糖浆富含有机酸、数十种矿物质和维生素（钾含量远高于蜂蜜，钙和镁含量为零，钠含量低于蜂蜜的十分之一）。
它不仅被认为是一种适合中老年人、妇女和儿童的健康食品，而且作为一种低糖好能源，糖尿病患者可以适度进食。枫叶糖浆具有低热量、抗氧化的特点。许多爱美的人把它当作减肥和美容的饮料。人们认为它对提高人体免疫力有很好的效果，而且由于它的美味，被广泛应用于各种食品中。
枫树糖浆的制作工艺：
枫糖生产过程非常繁琐。每年3月和4月是枫糖生产的季节，采集枫树液需要适当的温度。只有在夜间温度低于0度，白天温度高于5度时，才能提取枫树汁。
熬制枫糖浆的温度一般保持在水沸点以上4℃。通常农民在40年以上的糖枫树干上钻一个大约5厘米深的洞，插入一根管子，挂一个锡桶收集树液，让树液慢慢滴进桶里。一棵直径约25厘米的枫树只能钻一个洞，使恢复它的生命力。
参考资料来源：百度百科-枫树糖浆
参考资料来源：百度百科-枫叶糖浆
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