下面就是我们帮你搜集整理的有关海参2000元一斤与8000元一斤区和为什么有的海参那么贵有的海参很便宜的解答
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海参2000元一斤与8000元一斤区别
1、便宜海参首先能确定的肯定是养殖参，养殖参一般生长在虾池里或者南方的虾笼里，生长密度低，参刺不舒展，基本一年左右就可以加工出～售。而且养殖参基本都➕的抗生素。2，加工的过程中，海参要➕糖➕料，这样的海参基本都是特别黑，糖干参根本不适合三高人群吃。吃多了反而对身体不好。
3，好的野生海参基本都是3-5年的成参，大部分都是以底播的形式生长，不加糖，不加料，泡发率在11-15倍，泡发出来的海参肉质Q弹饱满。口感特别好。长时间吃海参可以起到增强免疫力的作用。
所以这就是区别，我不能说市面上几千块的海参都是好的野生参，但是千八百块的海参，甚至3000以下的海参，还是不建议大家买了，否则真是适得其反。
为什么有的海参那么贵,有的海参很便宜?
因为便宜的海参是劣质参，最好的海参加工方法是“淡干”，即鲜海参干化过程中不添加任何东西。但“淡干”海参个头较小、重量很轻，相比加盐、加糖的海参在样子上就不起眼。
为使海参增大、增重，有人采用“撞缸”方式，即将海参在饱和盐水中煮一遍，浸泡3天至4天后再晒干，这样可以增重20%。连续这样加工四五次，1公斤的海参就能加进1公斤盐，这样1公斤海参就成了2公斤。
有的还会采取在加盐海参中再加糖的方式，并且为防止加糖后海参表面发黏的现象，还会再加胶保持手感。虽然这样的海参刺挺拔粗壮、又大又饱满，但里面真正的海参成分有的还不到20%，添加物超过自重四五倍，像这样的海参，营养已被破坏。
扩展资料
海参的选购窍门
要观察海参的体形是不是完整，如果外形不完整，有可能是商贩去除过腐败的，也可能是海参捕捞已久被污染的。
购买的海参一定要够干，也就是海参的含水量一定要小于百分之十五。一般来说，海参的价格都很昂贵，含水量越低就越实惠。如果一些不良商家在海参中掺水，这样消费者就会吃亏上当。另外，如果海参的含水量过多，也不易保存，极容易变质。
优质的海参基本上大小均匀，肚中没有沙子，要注意一些商贩为了增重，故意往海参肚中装沙或盐及明矾等。
参考资料来源：中国 网-海参造假花样多 禁销“糖干”海参仍可轻松买到
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