亲爱的朋友们,对于鱼腥草可以和鸡蛋一起吃吗鱼腥草可以煮和鱼腥草可以煮鸡蛋吃吗,很多人可能不是很了解。因此,今天我将和大家分享一些关于鱼腥草可以和鸡蛋一起吃吗鱼腥草可以煮和鱼腥草可以煮鸡蛋吃吗的知识,希望能够帮助大家更好地理解这个话题。
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鱼腥草可以和鸡蛋一起吃吗?鱼腥草可以煮鸡蛋吃吗?
鱼腥草的吃法有很多,那么它可以和鸡蛋一起吃吗,对于有这样疑问的朋友可以放心食用,鱼腥草与鸡蛋之间并没有什么冲突,同时这里也给出大家更为合理的做法,让大家品尝更为美味的食物。鱼腥草可以煮鸡蛋吃吗
可以的 鱼腥草与润肺利咽、清热解毒、滋阴润燥的鸡蛋相配而组成,具有清热解毒、滋阴润肺的功效。可作为肺炎、肺脓疡、痈肿、虚劳出血、目赤、热痢等病症患者辅助营养食疗菜肴使用。
将鲜鱼腥草冼净,用开水略烫,再加入适量食盐、酱油、米醋、椒面、椒油、姜末、葱汁、麻油等调味品服食。
鱼腥草煮鸡蛋怎么做 一、原料:
1.主料:鲜鱼腥草150克,鸡蛋4只。
2.调料:精盐、味精、葱花、素油。
二、制法:
1.将鱼腥草去杂洗净切小段,鸡蛋磕入碗内搅匀。
2.锅内油烧热,投入葱花煸香,放人鱼腥草煸炒几下,倒入鸡蛋一起煸炒至成块,加入适量水和盐,炒至鸡蛋熟而入味,点入味精推匀即成。
按:此菜是由鱼腥草与润肺利咽、清热解毒、滋阴润燥的鸡蛋相配而组成,具有清热解毒、滋阴润肺的功效。可作为肺炎、肺脓疡、痈肿、虚劳出血、目赤、热痢等病症患者辅助营养食疗菜肴使用。
鱼腥草水冲鸡蛋治咳嗽
鱼腥草30克、鸡蛋1个。
将鱼腥草浓煎取汁,用滚沸的药汁冲鸡蛋1个,1次服下,1日1次。有清热、养阴、解毒之功效,可以治疗胸痛和肺热咳嗽。
蜂蜜水冲鸡蛋蜂蜜35克、鸡蛋1个。先将蜂蜜加水300毫升煮沸,打入鸡蛋。1次服下,早晚空腹服。有润肺止咳之功效,可以治疗肺燥干咳、久咳。
好吃美食推荐凉拌鱼腥草 食材:
鱼腥草250克,苦蒜1小把,香菜、小葱一把,干辣椒粉、白砂糖、酱油、陈醋、食盐适量
做法:
1、将买来的鱼腥草洗净,掐成3-4厘米的小段后,加入1勺食盐,用手和匀,腌渍约5分钟入味;
2、将苦蒜、香菜、小葱分别洗净,苦蒜切碎,香菜切段,小葱切葱花备用;
3、将腌渍好的鱼腥草用清水淘洗干净,沥干水分,将苦蒜、香菜、小葱撒入盘中,加一点点白砂糖,加干辣椒粉、酱油、陈醋、少量食盐后拌匀即可食用。
小贴士:
1、鱼腥草本身味道较浓,不易入味,因此凉拌前应当用盐腌渍以入味,否则要放到第二天才能有味道了;
2、市场上干辣椒粉比较多,一般凉拌鱼腥草用的是红辣椒晒干炒熟后绞碎的干辣椒粉,在拌的时候醋可多放,酸味能够将鱼腥草的腥味压住,让人产生食欲,并凸显出鱼腥草的药草香味。
鱼腥草可以煮鸡蛋吃吗
鱼腥草可与鸡蛋同煮,鱼腥草煮鸡蛋具体做法如下:一、准备食材:鱼腥草30克,鸡蛋1个,食用油适量,清水适量。
二、做法步骤:
鱼腥草洗净并切段,备用;炒锅注油烧热,转小火将鸡蛋打入,翻转鸡蛋用小火煎约1分钟至两面熟透;关火,盛出煎好的荷包蛋,备用;砂锅中注入适量清水并烧开,倒入切好鱼腥草,搅拌匀;盖上砂锅盖,水烧开后用小火煮约15分钟再倒入荷包蛋;盖上砂锅盖,用中火煮约5分钟即可食用。
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