亲爱的读者,很多人可能对四角粽子怎么包的过程和四角粽子怎么包不是很了解,所以今天我来和大家分享一些关于四角粽子怎么包的过程和四角粽子怎么包的知识,希望能够帮助大家更好地了解这个话题。

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四角粽子怎么包的过程

四角粽子的包法如下:

工具/原料:糯米、粽叶、大枣、棉线、清水、盆。

1、糯米浸泡2-3小时,粽叶清洗剪去梗,开水煮3-5分钟,大枣泡10-20分钟。

2、如果是刚开始包建议用两张叶子,会比较好操作,沿粽叶边缘向里折一些,大约5分之1。

3、再把叶子折起来,刚才一步的小边缘放到左手边,这样这个角就变得厚实了。

4、放好米和枣后(米要和叶子持平,这样包出来就会很饱满)画两个圈的部位朝一个圈的部位折过来。

5、这个部位朝右手方向及身体的外侧折过去。

6、折好后用右手抓住,左手沿这个部位开始捆绳,一圈一圈朝右手方向捆好,这样捆就不会散开。

7、捆绳方向对了,就不会散,也不会漏米。

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四角粽子怎么包

1、粽叶清洗干净后放入锅中加盐煮5-10分钟,捞出清洗干净浸泡水中。没有鲜花生可以将花生浸泡水中,待它吸饱水分就会从干花生变成鲜花生。
2、糯米清洗干净后,加水浸泡半天时间。
3、开始包粽子:两片粽叶叠加整齐,卷成如图所示的锥形,角上放上一颗花生,可以放漏米。
4、从盆中捞糯米到粽叶筒里,带水捞米会让糯米更整齐,糯米也不容易沾到手上。
5、摆上三颗花生,三颗花生的位置也就是粽子角的位置。
6、拇指和食指向内按压折叠粽叶。
7、用另一只手将上方多余的粽叶,一起折叠。
8、盖住朝向自己的粽子角,拿绳子缠绕两圈,勒紧打结即可。
9、四角粽子就包好啦!

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总结:以上就是本站针对你的问题搜集整理的答案,希望对你有所帮助。