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高悬赏!干豇豆和腊肉要煮多久就可以了啊,急求!
看到油水出来,豇豆都熟透的感觉时候,就可以了。一般大火煮个10-15分钟的样子可以。腊肉炖干豆角怎么做
腊肉炖干豆角做法:
用料
主料:腊肉200g 干豆角100g
调料:食盐2g 蒜3g 调和油10ml 柿子椒1g 胡椒粉1g.
做法:
干豆角,干辣椒 大蒜
2.干豆角提前泡好,洗净打结或切段备用
3.腊肉切条。辣椒切段,大蒜切细备用
4.起锅放油放入腊肉翻炒
5.小火把腊肉煸香
6.放大蒜辣椒翻炒
7.加入适量的水煮开
8.加入干豇豆大火煮开,转小火煮20分钟
9.最后加盐,胡椒粉调味即可
10.出锅装盘
所需厨具:锅、碟子
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